Jixi

Una delle “una prefettura e sei contee” dell’antica Huizhou: l’intaglio ligneo del tempio ancestrale dei Hu a Longchuan non ha rivali in Huizhou, mentre l’antica via Huihang e il villaggio natale di Hu Shi a Shangzhuang esprimono appieno il fascino di Hui.

Jixi si trova nella parte meridionale della città di Xuancheng, nell’Anhui, sulle montagne del Sud dell’Anhui, e fa parte dell’antica Huizhou, la “una prefettura e sei contee”. È la patria della cucina Hui e dei suoi chef, nonché il luogo d’origine di celebri personaggi come Hu Shi, Hu Zongxian e Hu Xueyan. Il sito principale, Longchuan, si trova a circa 10 km a est del capoluogo di contea: il tempio ancestrale dei Hu è ricco di pregevoli intagli in legno, e il Porticato Yishi Shangshu e la Via dell’acqua formano un’area panoramica di livello 5A. Verso est, nella città di Fuling, inizia l’antica via Huihang, dove in una sola giornata si può camminare dal Primo passo del Sud del Fiume fino a Lantian’ao; circa 30 km a nord-ovest si trovano la casa natale di Hu Shi a Shangzhuang, i villaggi di Shijia e Zhaitan; nel comune di Jiapeng, villaggi di montagna come Kantou sono ideali per ammirare i campi di colza in primavera.

Il clima è umido: i periodi migliori sono marzo-maggio e ottobre-novembre. L’estate è fresca nelle valli ma piovosa, mentre in inverno nevica di tanto in tanto. Trasporti: la linea ferroviaria ad alta velocità Hangzhou-Huangshan e la linea Anhui-Jiangxi hanno le stazioni di Jixi Nord e Jixi; da Hangzhou ci vuole circa un’ora, e da Huangshan Nord circa 30 minuti. Le attrazioni sono sparse nel territorio, quindi si consiglia l’auto o un’auto con autista. Itinerario consigliato di 2 giorni: un giorno a Longchuan e al museo della contea, un giorno sulla via Huihang o nell’antico villaggio di Shangzhuang. Piatti da non perdere: lo yipin guo, il tagu e la saltato di vermicelli.

Luoghi da vedere

Dove mangiare

Itinerari