Jingdezhen
Millenaria capitale della porcellana: il mercato notturno di Taoxichuan, il sito della fornace imperiale e la lavorazione artigianale della ceramica. È il polo creativo dei giovani «jingpiao» (artisti trapiantati) ed è tra le città più popolari dell'anno su Xiaohongshu (RedNote).
Jingdezhen si trova nella parte nord-orientale del Jiangxi, attraversata dal fiume Chang. Confina a est con Wuyuan e a nord con Huangshan, nell'Anhui. Il nome risale al periodo Jingde (1004), e da allora la città è il centro della produzione di porcellana cinese: le fornaci imperiali delle dinastie Ming e Qing si trovavano qui, per questo è a buon diritto chiamata «la capitale millenaria della porcellana». Il centro urbano si divide tra il distretto di Zhushan (città vecchia, sito della fornace imperiale e Taoxichuan) e il distretto di Changjiang; nei dintorni, il villaggio di Sanbao, il lago Xianghu e, a nord nella contea di Fuliang, l'antica città di Yaoli e l'antico yamen della contea sono mete comuni. Negli ultimi anni i giovani ceramisti «jingpiao», il mercato del fine settimana di Taoxichuan e le esperienze di lavorazione manuale hanno reso la città famosa, tra le piccole città più popolari dell'anno su Xiaohongshu. Il clima è subtropicale umido monsonico. Aprile–maggio e settembre–novembre hanno temperature piacevoli e sono i periodi migliori; a giugno–luglio arrivano le piogge di metà estate, mentre luglio–agosto è caldissimo (spesso oltre 35 °C). In inverno fa freddo e umido, ma musei e atelier al chiuso non ne risentono. Mercati ed eventi si concentrano nei weekend, perciò programmate il viaggio includendo il venerdì, il sabato e la domenica. Trasporti: la stazione di Jingdezhen Nord è sulla linea dell'alta velocità Hefei–Fuzhou; da Shanghai ci vogliono circa 4 ore, da Hangzhou circa 2,5 ore, da Nanchang circa 1,5 ore e da Wuyuan o Huangshan Nord circa 30 minuti. L'aeroporto di Luojia ha pochi voli. In città i luoghi sono vicini: tra il sito della fornace imperiale, il centro storico e Taoxichuan il taxi impiega 10–20 minuti. Sanbao dista circa 8 chilometri dal centro, mentre Yaoli è a circa 50 chilometri, da raggiungere in auto o con auto con autista. Itinerario consigliato: 2-3 giorni. Primo giorno: sito della fornace imperiale e Museo della fornace imperiale, vicoli del centro storico, Museo della ceramica cinese (per vedere il Bodhisattva silenzioso), la sera Taoxichuan. Secondo giorno: atelier di Sanbao e corso di tornio, la sera fabbrica di porcellana Diaosu o mercato di Taoxichuan. Terzo giorno: Museo dell'antica fornace (Gu Yao Minsu Bolan Qu) oppure una gita di un giorno a Yaoli. Avvertenze: la maggior parte dei musei chiude il lunedì e richiede la prenotazione con documento; le date del grande mercato di primavera e autunno di Taoxichuan e del mercato di Letian Taoshe vanno verificate sul profilo ufficiale; i corsi di tornio costano in genere 100–200 yuan a persona, e i pezzi cotti vengono spediti dopo 1–3 settimane; per acquistare porcellana verificate firma e autore; al mercato notturno i prezzi si possono trattare.
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