Yaoshan Youcha (Via del Folclore)
瑶山油茶
Locale di tè oleoso nella via del folclore vicino a piazza Zhiqing, con tè oleoso alla maniera yao, tortini di riso all'acqua di cenere e tortini di radice di felce: una delle tappe serali più note di Jiangyong.
Nella via del folclore accanto a piazza Zhiqing, nel centro della contea e vicino al Nüshu Grand Hotel, con cui condivide la gestione. Il sito di notizie Hongwang lo segnala come tappa obbligata per il tè oleoso di Jiangyong. Il tè oleoso yao, detto «zuppa degli dei», è preparato con le grandi foglie di tè del Monte Yao, con riso soffiato e altro, e si accompagna a tortini di riso all'acqua di cenere, tortini di amido di radice di felce e lumache di fiume succhiate. Il locale ha un arredo in stile antico e un'atmosfera fortemente yao. Su Ctrip conta 26 recensioni con 4,6 di media. Lavora soprattutto di sera: secondo le fonti dalle 18 fino all'una o le due di notte. Non serve prenotare. Il costo è molto basso: nelle recensioni più vecchie circa 18 yuan a persona. Si raggiunge a piedi o in taxi da ogni parte della città.
Orari
Circa 18:00–01:00 del giorno dopo (alcune fonti indicano fino alle 02:00)