Longxingzhai
隆兴斋
Storico ristorante nella via Xunli dell'antico borgo di Ershibadu, con tofu al fornello, tongluo gao (dolce di riso glutinoso) e wonton yanpi; porzioni abbondanti.
Si trova al civico 38-39 della via Xunli, nel vecchio centro di Ershibadu. Un reportage dell'edizione estera del Quotidiano del Popolo lo definisce un locale storico e cita piatti come il sedano con tofu secco, il germoglio di bambù in salamoia e lo zampone di maiale: ogni piatto ha porzioni generose. Piatti consigliati su Ctrip: tofu di Ershibadu, tofu con costine stufate nel fornello a carbone, tongluo gao, wonton yanpi, pesciolini di torrente brasati, zuppa degli otto piatti e l'erba selvatica Guanyin. Il locale è molto affollato, ma il servizio è rapido. In due si spendono circa 160–190 yuan. Il sapore è piccante: chi non lo sopporta può chiederlo in anticipo. Si raggiunge a piedi dal centro del borgo.
Orari
Dalle 10:00 alle 21:00 (informazioni Ctrip)
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