Samia's Dish
صحن سامية
Ristorante familiare hijazi nel quartiere Zahra di Jeddah, segnalato dalla Michelin come Bib Gourmand, con il piatto simbolo del brik di carne al miele.
Si trova in Ahmad Al Attas Street, nel quartiere di Zahra, in una strada di negozi. Prepara cucina hijazi autentica con ricette di famiglia; l'interno ha un design moderno con posti a sedere bassi. Il piatto simbolo è il brik di carne al miele (meat brik), un fagottino di pasta farcito con carne e irrorato di miele, ideale da condividere. Ci sono anche riso al latte con pollo arrosto (saleeg), agnello (haneeth) e foglie di vite ripiene, oltre ad alcuni piccoli piatti levantini. La Michelin lo definisce autentico e non caro, ed è uno dei soli due locali Bib Gourmand di Jeddah. Il costo medio è di circa 80–180 riyal sauditi a persona. Gli orari variano a seconda delle fonti, quindi è consigliabile verificarli prima di partire tramite i profili social del locale. Si consiglia di arrivare in taxi.
Orari
circa ogni giorno 9:00–01:00 (le fonti variano leggermente)
Nei dintorni
- Acquario Fakieh
- Parco tematico Al-Shallal
- Jeddah Corniche
- Moschea dell'Isola
- Museo di sculture all'aperto di Gedda
- Museo della città di Tayebat
- Circuito della Corniche di Gedda
- Moschea Al-Rahma