Bajrang Dosa Center
બજરંગ ઢોસા સેન્ટર
Dosa serale molto amato dagli abitanti del quartiere Patel, tutti preparati con burro Amul; anche nei giorni feriali si fa la fila.
Situato al piano terra del King's Palace, in Patel Colony 1st Road, apre solo la sera ed è uno dei dosa più citati dagli abitanti di Jamnagar. Tutti i dosa sono cotti nel burro Amul anziché nell'olio, e ci sono molte varianti. I più richiesti sono il Mysore masala dosa e il bhaji dosa speciale, oltre a un dosa extra-lungo. Le recensioni trovano meno riusciti il sambar e la salsa piccante. Anche nei giorni feriali spesso bisogna attendere 20-30 minuti; le porzioni sono abbondanti e adatte da condividere, e i prezzi sono un po' più alti rispetto alle piccole sale da dosa del sud. Spesa media circa 150-250 rupie a persona.
Orari
Tutti i giorni 17:00-23:00
Nei dintorni
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