Badkul Restaurant
बड़कुल रेस्टोरेंट
Locale della famiglia che secondo la tradizione inventò le khoya jalebi, di fronte alla stazione degli autobus; da assaggiare la specialità locale.
Si dice che le khoya jalebi di Jabalpur, frittelle dolci a base di khoya (latte concentrato), siano state inventate nel 1889 da Harprasad Badkul. Hanno una pastella scura e morbida, diversa dalle jalebi normali. La storica bottega di famiglia si trova nel centro antico, a Kamania Gate; questo ristorante è in ITI Road, a Deendayal Chowk, proprio di fronte alla stazione degli autobus, quindi più comodo per trasporti e parcheggio. Oltre alle khoya jalebi si vendono dolci come le palline di khoya fritte nel ghee e piatti vegetariani semplici; è comodo per portare un regalo prima o dopo il viaggio. Orario indicativo 8:00–23:00, prezzi contenuti.
Orari
Tutti i giorni circa 8:00–23:00
Nei dintorni
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