Lighthouse Restaurant
L'unico ristorante vero dell'isola, con colazione a buffet e cena alla carta. Propone soprattutto coregone e sandra dei Grandi Laghi e può cucinare il pesce pescato dai visitatori.
Il Lighthouse Restaurant si trova all'estremità orientale di Isle Royale, presso il Rock Harbor Lodge, e condivide la cucina con il Greenstone Grill. È gestito dal concessionario del parco nazionale. La mattina si svolge una colazione a buffet; la sera i camerieri prendono le ordinazioni e servono i piatti. Il menu comprende coregone in pastella di birra con patatine, sandra dei Grandi Laghi saltata in padella di ghisa, bistecca alla newyorkese, pâté di coregone affumicato e pasty dei minatori. Con il programma “Catch and Cook”, il pesce pescato durante le uscite in barca può essere portato al ristorante e cucinato per la cena. Le forniture arrivano via barca, quindi a volte alcuni ingredienti scarseggiano e il coregone non è sempre disponibile. Il ristorante apre solo in estate; la cena si svolge indicativamente tra le 17:30 e le 19:30.
Orari
Solo in estate; colazione circa 7:00–8:30, cena circa 17:30–19:30 (verificare l'avviso di stagione)
Nei dintorni
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