Taverna Sainis
Ταβέρνα Σαΐνης
Storica trattoria di famiglia in un vicolo di Chora: la moussaka è tra le migliori mangiate in Grecia secondo i recensori, e ogni sera c'è musica greca dal vivo.
Nascosta nei vicoli cicladici di Chora, a Ios, la trattoria è gestita dalla stessa famiglia da decenni e custodisce una ricetta segreta tramandata. I tavolini sono sistemati direttamente nel vicolo e ogni sera si ascolta musica che va dalle danze greche al rebetiko. La più celebre è la moussaka, seguita da purè di fave calde con cipolla caramellata e capperi, insalata Sainis con mandorle e salsa al miele, maiale stufato con peperoni e miele e melanzane al forno con formaggio locale; non mancano opzioni vegetariane. Il titolare e i figli servono personalmente ai tavoli, spesso offrendo un aperitivo e un dessert. Si trova lungo la strada che da Milopotas sale verso Chora.
Orari
Alta stagione, tutti i giorni a cena
Nei dintorni
- Chora
- Mulini di Chora
- Chiesa della Panagia Gremniotissa
- Museo archeologico di Ios
- Teatro Odysseas Elytis
- Sito archeologico di Skarkos
- Gialos
- Spiaggia di Mylopotas