Ulo (Hotel Arctic)
Restaurant Ulo
Ristorante con menu degustazione all'interno dell'Hotel Arctic, considerato uno dei migliori della Groenlandia, con vista sugli iceberg della baia di Disko.
Ulo si trova nell'Hotel Arctic, lungo la strada dell'aeroporto nella parte orientale della città, ed è oggi diviso in un Brasserie Ulo informale e nel Restaurant Ulo, che propone solo menu degustazione. Il Restaurant Ulo serve un menu degustazione di oltre dieci portate con ingredienti groenlandesi come ippoglosso, razza, pernice bianca e renna; le sedute sono previste in due turni, alle 17:30 e alle 18:00. Il menu costa circa 2.200 corone danesi, va prenotato in anticipo con pagamento anticipato e non è rimborsabile. Il Brasserie Ulo è più economico e in estate il lunedì e il sabato propone un buffet groenlandese. Dal centro si raggiunge a piedi in circa 15 minuti oppure in taxi.
Orari
Restaurant Ulo: sedute alle 17:30 e alle 18:00; Brasserie Ulo: pranzo 12:00–16:00, cena 18:00–21:30 (orari da confermare con l'hotel)
Nei dintorni
- Porto di Ilulissat
- Museo d'arte di Ilulissat
- Crociera tra gli iceberg nella baia di Disko
- Slitta trainata da cani a Ilulissat
- Museo di Ilulissat (casa di Knud Rasmussen)
- Chiesa di Sion
- Centro del Fiordo ghiacciato di Ilulissat
- Valle di Sermermiut