Huaraz e Cordillera Blanca
Paradiso del trekking in Sud America: il Parco Nazionale Huascarán patrimonio UNESCO, il lago 69, il circuito di Santa Cruz e il sito archeologico di Chavín de Huántar.
Huaraz è il capoluogo della regione di Ancash in Perù, a circa 3050 m di altitudine, nella valle del fiume Santa (Callejón de Huaylas). A est si ergono la Cordillera Blanca, con decine di vette oltre i 6000 m, e a ovest la Cordillera Negra, priva di ghiacci e neve. La Cordillera Blanca si trova in gran parte nel Parco Nazionale Huascarán (patrimonio mondiale UNESCO), ospita la vetta più alta del Perù, il Huascarán, e il più grande gruppo di ghiacciai tropicali del mondo; è chiamata 'la Svizzera del Sud America' ed è un luogo di culto per trekking e alpinismo. Le escursioni si organizzano partendo da Huaraz: a nord, un giro di un giorno passa per Carhuaz, Yungay e il lago Llanganuco; il lago 69 e il lago Parón sono le escursioni giornaliere più popolari; a sud, si raggiungono il ghiacciaio Pastoruri e le puya di Raimondi; a est, attraverso le montagne, si arriva al sito patrimonio UNESCO di Chavín de Huántar; per il trekking di più giorni, il circuito di Santa Cruz è il più consigliato. Le agenzie di viaggio della via Lusiaga organizzano diversi tour. La stagione migliore è quella secca, da maggio a settembre, con cielo limpido; da ottobre ad aprile è la stagione delle piogge, con pioggia e neve nel pomeriggio. Il rischio maggiore è il mal di montagna: all'arrivo, prima di affrontare percorsi oltre i 4500 m, conviene passare 2–3 giorni ad acclimatarsi in città e su percorsi facili come quelli ai laghi Churup e Wilcacocha. Da Lima si prende un bus notturno per circa 8 ore, oppure si vola all'aeroporto internazionale di Anta (circa 25 km a nord di Huaraz). Si consiglia di fermarsi 5–7 giorni.
Luoghi da vedere
- Laguna 69 – Un lago glaciale blu-verde a circa 4600 metri di altitudine, di fronte alla parete di neve del Chacraraju e alle cascate: la gita ad alta q…
- Parco nazionale del Huascarán – Un parco nazionale Patrimonio UNESCO che protegge il Huascarán, la montagna più alta del Perù (6768 metri), e il più grande gruppo di ghiac…
- Lagune di Llanganuco – Due laghi color smeraldo nella valle tra il Huascarán e il Huandoy, dove si può fare un giro in barchetta di legno. Tappa obbligata del tou…
- Chavín de Huantar – Un importante centro religioso della cultura Chavín, risalente a circa il 1200-500 a.C., Patrimonio UNESCO. Nei passaggi sotterranei a labi…
- Trekking di Santa Cruz – Il trekking di 4 giorni più classico della Cordillera Blanca, che attraversa il passo Punta Unión a 4750 metri e offre una vista sul Alpama…
- Laguna Parón – Il più grande lago glaciale della Cordillera Blanca, a 4.155 m di quota, con la piramidale Artesonraju in fondo al lago: uno dei panorami p…
- Pastoruri – Ghiacciaio tropicale a circa 5000 metri, raggiungibile a piedi e trasformato in “percorso del cambiamento climatico”, dove si vede con i pr…
- Foresta di Puya raimondii di Pachacoto – Il “re delle piante” delle Ande: comunità di Puya raimondii con infiorescenze alte fino a 10 metri, tappa obbligatoria lungo la strada per…
- Laguna Churup – Lago glaciale a circa 4450 metri vicino a Huaraz, l'escursione più comune per acclimatarsi in quota; l'ultimo tratto richiede di arrampicar…
- Laguna Querococha – Lago d'alta montagna a circa 3980 metri, con sullo sfondo una montagna dalla forma simile a quella della mappa del Perù; è una sosta panora…
- Wilcahuaín – Tempio in pietra su tre livelli della cultura Wari a 7 km a nord di Huaraz: si possono visitare le stanze interne, una scelta leggera per m…
- Campo Santo de Yungay – Luogo commemorativo dell'antica Yungay, sepolta dalla valanga di ghiaccio del Huascarán durante il terremoto del 1970; oggi è un giardino-c…
- Plaza de Armas di Huaraz – Piazza centrale di Huaraz, di fronte alle vette della Cordillera Blanca; intorno, lungo la Jirón Luzuriaga, si concentrano agenzie di viagg…
- Museo archeologico di Áncash – Museo regionale con sculture in pietra della cultura Recuay, reperti Chavín e Wari; il giardino esterno con le sculture è il suo punto fort…
- Belvedere di Rataquenua – Belvedere con una grande croce sul pendio sud-orientale della città di Huaraz: domina tutto l'abitato e i picchi della Cordillera Blanca; è…
- Terme di Chancos – Sorgenti termali naturali con grotte a vapore vicino a Marcará; ottime per rilassare i muscoli dopo le escursioni e spesso abbinate al circ…
- Terme di Monterrey – Terme ricche di ferro a circa 7 km a nord di Huaraz: l'acqua bruna è ritenuta terapeutica e sono l'ideale per rilassarsi dopo un trekking.
- Carhuaz – Cittadina andina famosa per il gelato artigianale e il mercato della domenica: sosta per il pranzo lungo il circuito nord, con le vette inn…
- Laguna Wilcacocha – Piccolo lago sul versante della Cordillera Negra, raggiungibile a piedi da Huaraz, con una vista panoramica sulla Cordillera Blanca; è l'es…
- Laguna 513 – Lago azzurro formato dal ritiro del ghiacciaio ai piedi del Vallunaraju: un'escursione di un giorno con meno gente rispetto alla laguna 69…
- Caraz – Cittadina dal clima mite a 2250 metri, chiamata “la dolce Caraz” e famosa per i suoi dolci; è la base per il lago Parón e il Cañón del Pato.
- Cañón del Pato – Gola profonda tra la Cordillera Blanca e la Cordillera Negra: la strada a una sola corsia attraversa circa 35 gallerie scavate nella roccia…
Dove mangiare
- Café Andino – Caffetteria storica per gli escursionisti, aperta nel 1997 e situata al terzo piano con camino: caffè, wrap e piatti ve…
- Trivio – Bar-ristorante aperto tutto il giorno accanto al Parque del Periodista, con piatti peruviani e italiani: la trota andin…
- Chilli Heaven – Piccolo locale di curry vicino al Parque Ginebra, con curry thailandesi e indiani abbondanti, meta serale popolare per…
- Mi Comedia Pizzeria – Pizzeria in stile napoletano con forno a legna, spesso definita la migliore pizza di Huaraz; anche le lasagne sono molt…
- Don Cuy – Ristorante rustico fuori dal centro, lungo la strada principale del nord, con piatti tradizionali dell'Ancash: porcelli…
Itinerari
- Trekking nella Cordillera Blanca: 7 giorni – Acclimatamento graduale di tappa in tappa, dai laghi alpini fino alla Laguna 69, con una visita alle rovine di Chavín