Via antica Saishang
塞上老街
Antica via commerciale ricostruita in stile Ming e Qing davanti al Dazhao, con botteghe di artigianato mongolo, storiche trattorie di shaomai e negozi di prodotti lattiero-caseari: ideale per respirare la vita quotidiana dell'antica Guihua.
La via Saishang si trova davanti al Dazhao nel distretto di Yuquan ed è parte dell'antico quartiere commerciale di Guihua; dopo la ristrutturazione è diventata una zona pedonale in stile Ming e Qing. Sui due lati le botteghe vendono coltelli mongoli, argenteria, dipinti su pelle, strumenti come il violino mongolo (morin khuur) e prodotti tipici come il latte acido (naiyou zi), il tofu di latte, il manzo essiccato e il riso soffiato; ci sono anche molti negozi di antiquariato, calligrafia e pittura. Gli abitanti di Hohhot hanno l'abitudine di mangiare gli shaomai al mattino e bere il tè in mattone. Intorno alla via si trovano storiche trattorie come Deshunyuan, dove una porzione conta otto shaomai, con ripieno di montone e cipolla e una pasta sottilissima, da accompagnare con un bricco di tè in mattone. Nelle vicinanze c'è anche la Via gastronomica cinese degli shaomai. L'ingresso è gratuito. Si consiglia di abbinarla al Dazhao, allo Xilitu Zhao e al Tempio delle Cinque Pagode in un percorso di mezza giornata, e di confrontare i prezzi prima di acquistare.
Orari
Tutto il giorno (negozi circa 09:00–21:00)
Nei dintorni
- Tempio Dazhao
- Monastero di Xilitu
- Grande Moschea di Hohhot
- Tempio delle Cinque Pagode
- Memoriale di Ulanhu
- Residenza della principessa Kejing
- Yamen del generale di Suiyuan
- Zoo safari di Daqingshan