Hammamet

La più celebre località balneare mediterranea della Tunisia: la città vecchia bianca affacciata sul mare, il porto turistico di Yasmine e la lunga spiaggia rendono piacevole soggiornare e visitare con calma la penisola del Capo Bon.

Hammamet si trova nel nord-est della Tunisia, nel governatorato di Nabeul, sul lato meridionale del golfo di Hammamet nella penisola del Capo Bon, a circa 65 km dalla capitale Tunisi; è la località balneare mediterranea più antica e famosa del paese. La città si divide in due parti: a nord la città vecchia bianca del XV secolo, cinta da mura, con la kasbah affacciata sul mare, circondata dai quartieri tradizionali e dai primi hotel turistici; a sud, circa 10 km più in là, la nuova Yasmine Hammamet, con il porto turistico, la nuova città mediterranea in stile antico, il parco divertimenti Carthage Land e numerosi hotel sul mare. Tra le due zone si estende una spiaggia di sabbia fine lunga oltre dieci chilometri. Il clima è mediterraneo: da maggio a ottobre è adatto al bagno, con luglio e agosto i mesi più caldi e affollati; primavera e autunno sono miti e poco piovosi, ideali per visitare i monumenti e la penisola del Capo Bon; in inverno fa fresco e alcuni hotel e parchi sono chiusi. Da Hammamet si possono raggiungere la vicina Nabeul, famosa per il mercato della ceramica (il venerdì è il giorno più animato), a sud il parco faunistico di Friguia e il villaggio berbero di Takrouna, oppure fare un giro di un giorno lungo il periplo della penisola del Capo Bon: il castello di Kelibia, la spiaggia di Mansoura, il sito UNESCO di Kerkouane (città punica), le cave di Hawaria e, sul versante occidentale, le terme di Korbous. Trasporti: l'aeroporto di Tunisi-Cartagine dista circa 1 ora in auto, quello di Enfidha-Hammamet circa 40 minuti; tra le città si viaggia in treno, con autobus a lunga percorrenza o con louage (taxi collettivi), mentre tra i siti conviene usare taxi, auto con autista o le gite organizzate dagli hotel. Si consigliano 3-5 giorni: un giorno per la città vecchia e la spiaggia, un giorno per Yasmine, un giorno per il periplo del Capo Bon e il resto per il relax. Attenzione: nella città vecchia contrattate sul prezzo e diffidate dei venditori troppo insistenti; durante il Ramadan alcuni ristoranti chiudono di giorno; in estate spiagge e siti archeologici sono esposti a un sole molto intenso.

Luoghi da vedere

• Medina di Hammamet – Città vecchia sul mare, con case bianche e porte blu e mura del XV secolo; dalla kasbah si domina il golfo mediterraneo e la lunga spiaggia.
• Spiaggia di Hammamet – Una spiaggia di sabbia fine che si estende per oltre dieci chilometri lungo il golfo di Hammamet, dalla città vecchia fino a Yasmine, borda…
• Marina di Yasmine Hammamet – Il porto turistico della nuova zona a sud di Hammamet, circondato da ristoranti, caffè e negozi: meta ideale per una passeggiata serale.
• Medina Mediterranea – Città murata costruita sul modello della medina tradizionale, con mercati, ristoranti e caffè: ideale per passeggiare e fare foto.
• Carthage Land – Parco a tema sulla storia di Cartagine, con montagne russe, acquapark e aree per bambini: la scelta ideale per le famiglie.
• Dar Sébastien – Villa bianca sul mare costruita negli anni 1920 da un ricco romeno, con giardino e teatro all'aperto che ospita il Festival internazionale…
• Sito archeologico di Pupput – Antica piccola città romana a sud di Hammamet, con terme, resti di ville e tombe con mosaici: un sito poco frequentato.
• Parco Friguia – Zoo africano vicino a Bouficha con leoni, giraffe, elefanti e spettacoli con delfini.
• Suq di Nabeul – Mercato tradizionale della vicina Nabeul, famoso per la ceramica dipinta: il venerdì si tiene un grande mercato con ceramiche, spezie e int…
• Sito archeologico di Neapolis – Sito punico-romano dell'antica città portuale di Nabeul, con laboratori per il garum e mosaici pregiati conservati nel Museo archeologico.
• Cave romane di El Haouaria – Antiche cave romane all'estremità settentrionale della penisola di Capo Bon: grotte piramidali che lasciano filtrare la luce del cielo, con…
• Korbous – Cittadina termale ai piedi delle scogliere della costa occidentale di Capo Bon, dove la sorgente calda Ain Atrous si riversa direttamente n…
• Takrouna – Villaggio berbero antico sulla cima di uno sperone roccioso, con case di pietra e un santuario che dominano la pianura di ulivi; dal tetto…
• Aqua Park Flipper – Parco acquatico a nord di Hammamet, con scivoli, fiume lento, piscina con onde e area per bambini: molto amato dalle famiglie in estate.

Dove mangiare

• Le Barberousse – Ristorante tunisino incastonato nelle mura della Casbah della città vecchia, con terrazza che domina la baia di Hammame…
• Restaurant Ettahrir – Trattoria tunisina economica sull'Avenue de la Liberation, con cucina a vista che permette di scegliere i piatti; i bri…
• Chez Achour – Ristorante-giardino aperto da una trentina d'anni vicino alla città vecchia; è un locale storico apprezzato per il cous…

Itinerari

• Circuito classico della Tunisia Nord-Sud, 8 giorni – Da Tunisi verso sud tra oasi e Sahara, poi di ritorno a nord passando per El Jem, con i principali siti patrimonio mond…
• Cartagine e giro della penisola di Capo Bon, 4 giorni – Da Tunisi attorno alla penisola di Capo Bon, tra rovine puniche, fortezze costiere e la medina bianca
• Siti antichi della Tunisia settentrionale e costa in auto, 7 giorni – Giro della costa settentrionale e delle città dell'entroterra, da Cartagine a Dougga fino a Capo Bon
• Monumenti dell'Algeria e della Tunisia, 13 giorni – Un volo tra due paesi, tra Tipasa, Timgad, Cartagine, Dougga e Kairouan.