Mutsugiku, gyōza di Hamamatsu
浜松餃子 むつぎく
Famoso locale di gyōza a circa 3 minuti a piedi dall’uscita sud della stazione di Hamamatsu: ripieno leggero a base di cavolo, gyōza disposti a cerchio sul piatto, nella lista Tabelog dei 100 migliori gyōza 2024.
Punto di partenza ideale per i gyōza di Hamamatsu, inserito nella lista Tabelog dei 100 migliori gyōza 2024. I gyōza hanno un ripieno a base di cavolo con carne leggera; una volta cotti vengono disposti a cerchio sul piatto, e se ne possono mangiare anche 10–20 senza stancarsi. Ci sono anche stuzzichini alla piastra come le frattaglie. Un gyōza costa circa 70 yen; la confezione piccola da 8 pezzi costa 560 yen, quella extra large da 20 pezzi 1.400 yen. Non si accettano prenotazioni, e la coda fuori dal locale c’è tutto l’anno; quando i gyōza finiscono o la coda è troppo lunga, chiudono in anticipo. Si raggiunge in circa 3 minuti a piedi dall’uscita sud della stazione JR di Hamamatsu; non ha parcheggio.
Orari
11:30–14:30 (ultimo ordine 14:00), 17:00–21:00 (ultimo ordine 20:30); la domenica solo a pranzo; chiuso il lunedì e il martedì, con possibili chiusure non fisse
Nei dintorni
- Museo degli strumenti musicali di Hamamatsu
- Act Tower
- Castello di Hamamatsu
- Museo del festival di Hamamatsu
- Dune di Nakatajima
- Museo storico Suzuki
- Parco dei fiori di Hamamatsu
- Bentenjima e torii del lago Hamana