Amar's Jewish Bakery

Amar's Bakery

Afferma di sfornare dal 1820: è la panetteria più antica di Gibilterra, e uno dei pochi posti dove trovare la calentita, il piatto nazionale a base di farina di ceci.

È la panetteria kosher più antica di Gibilterra: il forno si trova al numero 24 di College Lane, mentre il ristorante vegetariano annesso è al numero 1A di Convent Place, di fronte a Government House, con posti interni ed esterni. La calentita, piatto nazionale, è una focaccia sottile di farina di ceci, acqua, olio d'oliva e pepe, che si trova raramente nei menu: qui viene servita solo in alcuni giorni, circa £3 a pezzo; è senza glutine e vegana. Il ristorante propone anche pasta, insalate e altri piatti latto-vegetariani. Chiuso il sabato per lo Shabbat e chiude prima il venerdì pomeriggio. Circa £5–15 a persona.

Orari

Ristorante: lunedì–giovedì 07:30–21:30, venerdì 07:30–15:30, domenica 10:00–21:30; sabato chiuso

Marchio storico · Piatto nazionale · Kosher · Economico

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