Cabernet Grill
Ristorante texano a sud della città, vanta la più ampia selezione di vini texani d'America; specialità in bistecche, pesce e sapori locali.
Si trova a sud della città lungo la statale 16 ed è noto per oltre 150 vini texani; i sommelier possono aiutare nell'abbinamento. Il menu comprende bistecche di manzo Angus frollate, pesce, costolette di maiale Berkshire con polenta al formaggio, quaglia texana avvolta nel bacon e costata alla chicken fried con aragosta. Come dessert si consiglia il crumble di pesche locali con gelato alla lavanda. Per i tavoli interni è consigliabile prenotare alcune settimane prima; la terrazza coperta funziona a ordine di arrivo, e durante l'attesa si può andare al bar Gin Mill annesso. Dista circa 4 km dalla Main Street, quindi serve l'auto.
Orari
Ogni giorno, solo a cena (per verifica telefonare al 830-990-5734)
Nei dintorni
- Chiesa di Santa Maria
- Museo dei pionieri
- Marktplatz e Vereins Kirche
- Distretto storico di Main Street
- Museo nazionale della guerra del Pacifico
- Forte Martin Scott
- Cross Mountain
- Wildseed Farms