Kina do Feijão Verde
Vincitore nella categoria dei piatti tradizionali del Ceará al premio gastronomico locale Melhores Sabores da Cidade, famoso per il feijão verde in pentola di terracotta e la panelada; prezzi accessibili, ottima scelta per assaggiare la cucina casalinga.
Si trova al civico 1697 di Rua João Cordeiro, nel quartiere Aldeota. Nella nona edizione del concorso Melhores Sabores da Cidade ha vinto la categoria dei piatti tradizionali del Ceará con il 35,6% dei voti. Il piatto simbolo è il feijão barreirense cotto in pentola di terracotta, servito con carne secca, salsa cremosa e formaggio; anche la panelada (stufato di frattaglie) e lo stufato di agnello sono molto consigliati. Fagioli e frattaglie sono disponibili in più porzioni, adatte a condividere. Spesa media a persona: circa 40–80 real. Il lunedì è aperto solo a pranzo, mentre venerdì e sabato sera il locale resta aperto fino a tardi. Il modo più comodo per arrivare è il taxi. Esiste una filiale nel centro commerciale Via Sul, ma qui si parla della sede principale.
Orari
Lunedì 10:00–15:00; martedì–giovedì 10:00–23:00; venerdì e sabato 10:00–23:30 (alcune fonti dicono fino a mezzanotte); domenica 10:00–20:00
Nei dintorni
- cattedrale di San Giuseppe
- Centro culturale Dragão do Mar
- Museo del Ceará
- Mercato centrale di Fortaleza
- Fortezza di Nostra Signora dell'Assunzione
- Passeio Público
- Spiaggia di Iracema
- Teatro José de Alencar