Wenduerhan Shifu

温都尔汗食府

Ristorante mongolo sulla strada principale Hasar Lu, all'ingresso di Ergun: montone bollito morbidissimo, stufato di trippa in tazza e costine d'agnello alla brace sono le specialità.

Si trova a est di Hasar Lu, a nord dell'Hotel d'affari Tianyoude, nel distretto di Labudalin, e si raggiunge in pochi minuti entrando in città a Ergun. Cucina mongola: montone bollito tenerissimo (shouba rou), riso con costine d'agnello, stufato lento di trippa ripiena servito in tazza di latta, costine d'agnello alla brace e spaghetti brasati con manzo essiccato in padella di ghisa, oltre al pesce liugen fritto a secco. Il locale è pulito, con tavoli grandi e sale private, e c'è parcheggio gratuito. Molte recensioni lodano le costine, croccanti fuori e tenere dentro; altri le trovano nella media. Il prezzo medio è di circa 62 yuan e il locale apre fino a tarda sera.

Orari

09:30–23:30

Cucina mongola · Montone bollito

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