Yihe Mongolian Restaurant

壹赫蒙餐馆

Ristorante mongolo locale su via Dalai Hubu, con costine di agnello Dahan alla griglia; carne di agnello alla mongola, cammello e piatti del lago Juyan.

Il ristorante è frequentato dagli abitanti della città ed è in via Dalai Hubu, di fronte al Hillman Hotel. Il piatto forte sono le costine di agnello Dahan alla griglia: conviene ordinarle alla carta invece del menù fisso, perché escono più croccanti e fragranti. Molto apprezzati anche la carne di agnello alla mongola (shouba), la carne d'agnello ripiena nello stomaco, le uova strapazzate con cipollina del deserto e il cammello in salsa di soia. Servono anche carne cotta nel forno nang e pesce del lago Juyan. Le porzioni sono abbondanti, ma a pranzo il servizio è lento; conviene arrivare presto. Il prezzo medio è di circa 68–80 yuan a persona; ci sono sale private e parcheggio, perfetto per cenare dopo una giornata nella foresta di Populus euphratica.

Orari

9:00–14:00, 16:30–23:30

Cucina mongola · Costine d'agnello alla griglia

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