White Gull Inn Restaurant

White Gull Inn

Antica locanda fondata nel 1896 a Fish Creek, famosa per la cena all'aperto con il fish boil di Door County.

Si trova su Main Street a Fish Creek ed è la locanda più antica della contea di Door County. Nella cena con il fish boil, il cuoco cuoce all'aperto, in un grande pentolone, coregoni del lago Michigan e patate rosse; alla fine versa olio nel pentolone, che provoca una spettacolare fiammata (il cosiddetto boil-over), un vero rito locale. Il locale non usa cipolla e chi non mangia pesce può ordinare pollo arrosto. Le altre sere si cena a lume di candela. La colazione include il french toast alle ciliegie, premiato come miglior colazione da Good Morning America. In estate il fish boil va prenotato con qualche giorno di anticipo per telefono (920-868-3517); è tra i fish boil più costosi della contea.

Orari

Colazione e pranzo tutti i giorni; fish boil da maggio a ottobre il mercoledì, venerdì, sabato e domenica sera, da novembre ad aprile solo il venerdì sera; altre sere cena a lume di candela

Marchio storico · Pesce in umido · Prenotazione necessaria

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