Dehua e Yongchun

“Bianco della Cina”: la capitale della porcellana Dehua è vicina a Yongchun, terra di incensi di bambù, aceto invecchiato e kung fu della gru bianca. Il mare di nuvole e la brina di Jiuxian Shan, le guglie di Shiniu Shan e la foresta di Niumulin si possono visitare insieme.

Dehua e Yongchun appartengono entrambe alla città di Quanzhou, nella provincia del Fujian, e si trovano nel nord-ovest di Quanzhou, sulle montagne Daiyun. I capoluoghi delle due contee distano circa 25 km, quindi conviene visitarle insieme. Dehua è la “Capitale mondiale della porcellana”: già in epoca Song e Yuan era un importante centro di produzione per l'esportazione lungo la Via della Seta marittima, e in epoca Ming la porcellana bianco avorio, detta “bianco della Cina”, conquistò l'Europa. Yongchun è una celebre terra di emigrati, famosa per gli incensi di bambù, l'aceto invecchiato, il tè Foshou (mano di Buddha), i cestini in lacca e il kung fu della gru bianca di Yongchun.

Aree da visitare: ① il centro di Dehua, con il Museo della Porcellana, le rovine della fornace Qudou e il tempio Zulong, la via della Porcellana e il monte Tangzhai; fuori città, nel borgo di Sanban, la fornace Yueji offre laboratori di ceramica; ② le montagne di Dehua, con il mare di nuvole all'alba di Jiuxian Shan a nord, il monte Daiyun al centro, e Shiniu Shan e le cascate Daichan a nord-est; ③ Yongchun, con il vecchio mercato di Wuli Jie, l'essiccazione dell'incenso a Dapu, la rupe Baizhang, la cittadina antica di Hushan con il ponte Dongguan e, a ovest, la foresta primaria di Niumulin.

Trasporti: l'aeroporto più vicino è quello di Quanzhou-Jinjiang. Yongchun è collegata a Quanzhou e Xiamen da un'autostrada (circa 1,5 ore), mentre tra Dehua e Yongchun ci sono 30-40 minuti d'auto. Le attrazioni sono sparse, quindi conviene l'auto a noleggio o un autista privato. Itinerario consigliato di 3 giorni: un giorno per la porcellana di Dehua, uno per Jiuxian Shan o Shiniu Shan, uno per Yongchun. Il periodo migliore va da marzo a maggio e da ottobre a novembre. Attenzione: in montagna il tempo cambia in fretta, e con la nebbia le strade di montagna richiedono molta prudenza.

Luoghi da vedere

• Museo della ceramica di Dehua – Museo tematico che illustra la storia della porcellana di Dehua dall'epoca Song e Yuan in poi: il «bianco cinese» (Blanc de Chine) e le scu…
• Monte Jiuxian – Montagna del Fujian interno alta circa 1658 metri, nota per il mare di nubi, le albe e la brina invernale; in vetta ci sono una stazione me…
• Sito della fornace di Qudougong – Grande fornace a drago di epoca Song-Yuan, uno dei principali centri di produzione di porcellana di Dehua per l'esportazione, sito protetto…
• Fornace di Yueji – Fornace a drago di epoca Qing ancora in uso; attorno a essa si sono sviluppati atelier di ceramica, sale da tè e guesthouse, dove si può pr…
• Via della ceramica di Dehua – Via commerciale della ceramica nel centro di Dehua, con negozi di tazze in porcellana bianca e figure artistiche: il luogo migliore per acq…
• Monte Shiniu – Parco forestale nazionale a nord-est di Dehua, famoso per le rocce bizzarre, il Tempio Ancestrale Shihu e i prati d'alta quota: una delle m…
• Cascata di Daixian – Cascata alta circa 180 m che si getta dalla parete rocciosa, con funivia e passerelle; il periodo più spettacolare è l'estate.
• Monte Daiyun – Vetta di 1856 m detta il “tetto del Fujian centrale”: riserva naturale nazionale con pini di Huangshan, prati alpini e distese di rododendr…
• Parco forestale del monte Tangzhai – Parco forestale a pochi passi dal centro di Dehua, con sentieri nel bosco e belvedere che offrono una panoramica della città.
• Foresta di Niumulin – Foresta naturale nell'ovest di Yongchun, ricca di alberi antichi, torrenti e cascate, detta il “Xishuangbanna del Min meridionale”; fresca…
• Ponte di Dongguan – Ponte-galleria del periodo Song meridionale, costruito intorno al 1145, con galleria in legno sostenuta da pile in pietra: monumento nazion…
• Antico borgo di Hushan – Antico borgo d'origine degli emigrati, con case tradizionali Minnan in mattoni rossi e lychee secolari: in estate le antiche case si nascon…
• Antica via Wulijie – Antica via commerciale nel lato occidentale di Yongchun, con portici di case di emigrati: qui si trovano l'aceto di Yongchun, il tè Foshou…
• Villaggio dell'incenso di Dapu – Centro di produzione dell'incenso in bambù di Yongchun: con il sole il villaggio si riempie di bastoncini colorati stesi ad asciugare come…
• Rupe di Baizhangyan – Monastero rupestre nelle montagne occidentali di Yongchun, costruito su una parete a picco: dalla cima si vedono valli, piantagioni di tè e…