Ristorante alpino Strela Alp
Bergrestaurant Strela Alp
Rifugio centenario a 1920 metri d'altitudine, noto per il celebre Strela Rösti; la terrazza soleggiata domina Davos.
Costruito nel 1934 da Emma e Paul e oggi gestito dalla quarta generazione, era già noto come la «baita dei Rösti». Lo Strela Rösti è servito con cipolla, pancetta, formaggio e due uova fritte, circa CHF 26,50; il Rösti al burro costa circa CHF 18, e ci sono anche Älplermagronen e cotoletta di maiale impanata. Si arriva con la funivia Schatzalp e poi a piedi in salita, oppure si sale a piedi da Davos. La sera il fondue di formaggio è solo su prenotazione per gruppi, con 48 ore d'anticipo. Le recensioni concordano nel ritenere che sia più conveniente dei locali in paese.
Orari
in estate fino a circa fine ottobre e in inverno da circa inizio dicembre a fine marzo; ogni giorno 9:00–17:00/18:00, martedì chiuso (verificare sul sito ufficiale)
Nei dintorni
- Schatzalp
- museo Kirchner
- Vaillant Arena
- Museo degli sport invernali di Davos
- Centro congressi di Davos
- Davos
- Parsenn e Weissfluhjoch
- lago di Davos