Sichu Danxia Fanzhuang

私厨丹霞饭庄

Ristorante di cucina contadina al primo piano dell'hotel Dieyungu, accanto all'ingresso di Danxiashan: la trippa di maiale fredda e il pollo hakka al vapore con foglie di loto sono molto apprezzati.

Si trova al primo piano del blocco C dell'hotel Dieyungu, in Huanshan North Road, a poche decine di metri dall'ingresso del Parco di Danxiashan, con parcheggio comodo. Il menù è incentrato sulla cucina contadina hakka del Nord del Guangdong: tra i piatti più richiesti ci sono la trippa di maiale fredda di Danxia, il pollo hakka al vapore con foglie di loto, l'oca stufata con bambù acido, lo stufato di tofu contadino e le lumache di montagna saltate. Nel 2025 un cliente ha lodato il manzo saltato con punte di loto, croccanti, e la carne tenera. Circa 55 yuan a persona. È comodo per un pasto prima o dopo la visita, ma alcuni recensori non lo ritengono un'esperienza da fare appositamente. Chi alloggia vicino all'ingresso del parco può raggiungerlo a piedi.

Orari

Pranzo e cena (orari da verificare in loco)

All'ingresso dell'area · Cucina hakka · Cucina contadina

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