Changshou Samgyetang (filiale della Via Chaohan)

长寿参鸡汤

Specialista del samgyetang sulla Via Chaohan, dove un pollo intero ripieno di riso glutinoso viene cotto in brodo; si trovano anche salsicce di riso e torta di riso fritta.

Situato all'incrocio tra Erjing Jie e Bawei Lu, accanto alla farmacia Tianshili, sulla Via Chaohan, a circa 200 metri dal Jeonju Bibimbap. Il piatto principale è il samgyetang, con un pollo intero ripieno di riso glutinoso, disponibile nella versione originale o con erbe. Alcuni clienti dicono che il brodo è saporito e la carne ben insaporita. Si possono ordinare salsicce di riso, manzo e patate saltati su piastra, riso con uova di pesce, torta di riso fritta e vino di riso. Il prezzo medio è di circa 70 yuan, mentre le recensioni recenti riportano 35–61 yuan. Il menu è solo in cinese e senza foto, quindi conviene chiedere al personale.

Orari

09:00–21:00

Cultura coreano-cinese · Samgyetang · Via in stile coreano

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