Cingjing Niurou Mian
清境牛肉麵
Economico ristorante di tagliatelle di manzo in una baracca di lamiera a circa 2000 metri sulla strada, aperto fino a sera: una delle poche opzioni per la cena a Cingjing.
Si trova al civico 224, annesso 2, di Renhe Lu, in una baracca di lamiera a circa 2000 metri di quota lungo la strada provinciale 14A. È facile da individuare sul bordo della strada e c'è parcheggio. Specialità: tagliatelle di manzo brasato; una recensione del 2024 riporta 150 NT$ a ciotola, con tagliatelle elastiche. Altri piatti: ravioli in brodo di manzo, ravioli bolliti, tagliatelle asciutte e piatti di salumi. Ai condimenti self-service ci sono cavolo sottaceto piccante e pasta di fave. Lavora solo il titolare: si ordina a voce leggendo il menu alla parete, si accettano solo contanti. Nei momenti di punta si fa la fila, quindi conviene andare nel pomeriggio dei giorni feriali.
Orari
Circa 10:00–22:00 (alcune fonti indicano chiusura alle 21:00)
Nei dintorni
- Fattoria Qingjing
- Skywalk di Cingjing
- Giardino Piccola Svizzera di Cingjing
- Terme di Lushan
- Parco commemorativo dell'incidente di Wushe
- Punto di osservazione stellare di Yuanfeng
- Lago Bihu
- Area ricreativa forestale di Aowanda