Flor de Ipê
Restaurante Flor de Ipê
Ristorante goiano in una casa coloniale sul Rio Vermelho, con cibo in pentole di terracotta e pranzo in giardino, a pochi passi dalla casa di Cora Coralina
In Praça Boa Vista 32 (ingresso dal retro), antica casa coloniale sul Rio Vermelho, con un giardino molto apprezzato. A pranzo c'è un buffet a prezzo fisso: in pentole di terracotta stufato di manzo, pollo ruspante, riso al pequi e riso con pollo. I dolci seguono le antiche ricette, inclusa la versione originale della poetessa Cora Coralina. La sera si ordina alla carta, con pesce arrostito su tegola e costine di maiale stufate in pentola. Durante il Festival del Cinema 2025 il buffet costava circa 70 real a persona, e i bambini sotto i 9 anni entravano gratis. Alcuni recensori ritengono la scelta di carne limitata e i prezzi alti. A piedi dalla piazza della città vecchia.
Orari
Pranzo 12:00–15:30; cena circa 19:00–23:00 (da verificare con il locale)
Nei dintorni
- Church of Our Lady of the Rosary
- Cora Coralina House Museum
- Historic Centre of the Town of Goiás
- Cathedral of Sant'Ana
- Church of São Francisco de Paula
- Palácio Conde dos Arcos
- Municipal Market of Goiás
- Church of Our Lady of Good Death & Sacred Art Museum