Chongyi e Shangyou
Il “mare verde” del Gannan: le terrazze di riso hakka di Shangpu, il lago Doushui (Lago Yangming) con le sue baie e isole, e le foreste del monte Yangming e del monte Qiyun, per un percorso in auto ideale d’estate.
Le contee di Chongyi e Shangyou si trovano nella parte occidentale della città di Ganzhou, nella provincia del Jiangxi, al confine con le contee di Rucheng e Guidong nello Hunan. Appartengono alla parte meridionale dei monti Luoxiao e alle montagne di Zhuguang, hanno una copertura forestale molto alta e per questo sono chiamate il “mare verde del Gannan”. Il nome della contea di Chongyi significa “esaltare la rettitudine e il decoro”: fu istituita durante la dinastia Ming su richiesta di Wang Yangming, dopo che questi pacificò la regione del Nangan, e la cultura di Wang Yangming ha lasciato molte tracce in zona. Shangyou è celebre per il lago Doushui (Lago Yangming) e per il tè hakka.
Il percorso si divide in tre parti. A ovest di Chongyi, le terrazze hakka di Shangpu fanno parte del Sistema di risaie a terrazze delle montagne della Cina meridionale, uno dei Sistemi Importanti del Patrimonio Agricolo Mondiale (GIAHS); nei dintorni si trovano il Mondo dei frutti selvatici di Junzigu, la riserva naturale di Chishuixian e la riserva naturale del monte Qiyun. A sud del capoluogo di Chongyi si trova il Parco nazionale forestale del monte Yangming. A nord, la centrale idroelettrica sul fiume Shangyou ha formato il lago Doushui, con una superficie di circa 31 km², numerose baie e isole; sulla sponda settentrionale del lago, il villaggio di Yuancun è il centro del turismo rurale, con piantagioni di tè, trenino forestale e discese in zattera.
Si può visitare in ogni stagione: ad aprile–maggio le terrazze vengono allagate e fioriscono i fiori di montagna; in estate ci si rinfresca sul lago e nei boschi; a settembre–ottobre le terrazze diventano dorate. Il mezzo migliore è l’auto: da Ganzhou ai capoluoghi di Chongyi e Shangyou ci vogliono circa 1–1,5 ore, e tra i due capoluoghi circa 40 minuti. Si consigliano 2–3 giorni. Specialità: tofu ripieno hakka, torta di jujube selvatico di Chongyi e tè verde di Shangyou.
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