Bougatsa Iordanis
Μπουγάτσα Ιορδάνης
Pasticceria centenaria fondata nel 1924, specializzata in bougatsa appena sfornate, colazione classica di Chania.
Si trova al civico 24 di via Apokoronou, vicino al mercato comunale. Aperta nel 1924, è considerata la più antica bougatsa di Chania ed è oggi gestita dalla quarta generazione della famiglia. La pasta sfoglia viene sfornata al momento: la versione salata ha formaggio locale, quella dolce una crema pasticcera all'uovo; si prepara solo la quantità del giorno e spesso si esaurisce al mattino. Verso le sette arrivano i locali in fila, ma la coda scorre rapidamente. Il costo è di circa 3–5 €; alcune fonti segnalano che accetta solo contanti. Attenzione a non confondersi con un'altra pasticceria di bougatsa nella stessa via.
Orari
Dal lunedì al sabato 06:00–14:30, la domenica 06:00–13:30; chiude appena esaurito
Nei dintorni
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- La Canea
- Fortezza Firkas
- faro della Canea
- Museo archeologico di La Canea
- Tombe dei Venizelos
- Spiaggia di Stavros
- Parco botanico di Creta