Pal Dhaba
पाल ढाबा
Storico dhaba di carne nel settore 28, celebre per il pollo al burro, il pollo tandoori e il fegato di pollo con trito al burro.
Pal Dhaba, al settore 28-D, è indicato da diverse guide come il dhaba di carne più rappresentativo di Chandigarh. Tra le specialità: pollo tandoori, pollo al burro, trito di carne al burro con fegato (butter keema kaleji) e vari curry di agnello e pollo; alcuni consigliano anche i paratha piccanti al peperoncino e il lassi. Il locale è semplice e pensato soprattutto per mangiare, affollato la sera e senza prenotazione. Si spendono circa 400-600 rupie a persona; dal centro del settore 17 ci vogliono circa 10 minuti in taxi.
Orari
Circa 11:00-23:30 (orari da verificare sul posto)
Nei dintorni
- Centro Le Corbusier
- Lago Sukhna
- Museo Pierre Jeanneret
- Settore 17
- Parco degli uccelli di Chandigarh
- Museo governativo e galleria d'arte
- Giardino di roccia di Chandigarh
- Roseto Zakir Hussain