Cao Bằng
Paesaggi carsici di confine tra Vietnam e Cina, Geoparco mondiale UNESCO: la cascata di Bản Giốc, la Montagna degli Occhi Divini, il lago Thang Hen, Pác Bó e le grotte di Ngân Sơn sparse tra le montagne.
Cao Bằng è una provincia montuosa nel nordest del Vietnam, al confine con la regione cinese del Guangxi. Il capoluogo, la città di Cao Bằng, dista circa 280 km da Hanoi. L'intera provincia è caratterizzata da torri carsiche, grotte, laghi d'alta quota e villaggi dei gruppi Tày e Nùng. Nel 2018 il Non Nước Cao Bằng è stato inserito nella rete dei Geoparchi mondiali dell'UNESCO. Di solito si fa base nella città di Cao Bằng e l'itinerario si svolge su due percorsi. Il percorso orientale segue la statale 3 e la 4A, passa per il lago Thang Hen, la Montagna degli Occhi Divini, il passo di Mò Phúc e il villaggio di Phja Thap, e arriva al distretto di Trùng Khánh, dove si trovano la cascata di Bản Giốc (lato vietnamita), la pagoda Trúc Lâm Bản Giốc nella foresta di bambù e la grotta di Ngân Sơn. Il tragitto è di circa 85-90 km a senso unico, e molti visitatori pernottano nel villaggio di pietra di Khuổi Ky vicino a Bản Giốc. Il percorso settentrionale copre circa 55 km fino ai siti di Pác Bó nel distretto di Hà Quảng, dove Hồ Chí Minh tornò in patria nel 1941 per guidare la rivoluzione. Il Parco nazionale di Phia Oắc–Phia Đén, nel sudovest, supera i 2000 metri di altitudine e in inverno può registrare gelate e qualche nevicata. Il periodo migliore va da settembre a ottobre, quando le risaie sono dorate e le cascate hanno ancora molta acqua, e a novembre, quando fiorisce il grano saraceno. Da giugno ad agosto, nella stagione delle piogge, le cascate sono più spettacolari ma le strade di montagna possono franare. Gennaio e febbraio sono freddi e spesso avvolti nella nebbia. Da Hanoi si può prendere un autobus notturno con cuccette, circa 7-8 ore, oppure noleggiare un'auto o una moto. Si consigliano 2-3 giorni. Attenzione: la cascata di Bản Giốc è a ridosso del confine e non va oltrepassato. In alcuni villaggi alloggi e bancomat sono limitati, quindi portate abbastanza contanti. Il lago Ba Bể, a nord, è una destinazione a sé.
Luoghi da vedere
- cascate di Bản Giốc – Cascata transfrontaliera sul fiume Quay Son, che segna il confine tra Cina e Vietnam: dal lato vietnamita si può seguire il sentiero lungo…
- Grotta di Nguom Ngao – Una grande grotta carsica di calcare vicino alla Cascata di Bản Giốc, con stalattiti dalle forme varie e un percorso interno pianeggiante.
- Sito storico di Pác Bó – Una grotta e un torrente, il Lenin Stream, dove Ho Chi Minh visse nel 1941 al suo rientro in patria: uno dei luoghi della memoria rivoluzio…
- Pagoda Truc Lam Ban Gioc – Monastero del buddhismo Truc Lam costruito su una collina accanto alla cascata di Ban Gioc, da cui si domina la cascata e le risaie di conf…
- Villaggio di pietra di Khuoi Ky – Villaggio di pietra dei Tày vicino alla cascata di Ban Gioc, con case su palafitte, muri e scalinate in pietra ben conservati; è possibile…
- Monte Mat Than – Montagna con un enorme foro circolare scavato naturalmente nel fianco, che sembra un occhio sulle risaie: è il paesaggio simbolo del lato o…
- Lago Thang Hen – Lago principale di un gruppo di laghi carsici a circa mille metri di altitudine, circondato da picchi calcarei; si può navigare con zattere…
- Passo Ma Phuc – Strada a tornanti che sale verso il valico; dal punto panoramico si ammirano le curve a S, la valle e le risaie in fondo, tappa classica de…
- Villaggio dell'incenso di Phja Thap – Villaggio dei Nung dove si produce l'incenso a mano secondo la tradizione; nei cortili gli incensi colorati stesi ad asciugare sono una del…
- Villaggio dei fabbri di Phuc Sen – Villaggio tradizionale di fabbri Nung An, dove in ogni casa ardono i fuochi e risuonano i colpi di martello; i coltelli lavorati a mano son…
- Parco nazionale di Phia Oac-Phia Den – Montagne avvolte da nuvole e foreste sulla cima più alta di Cao Bang, con ville dell'epoca coloniale francese e gelate invernali che attira…
- Foresta di Tran Hung Dao – Luogo commemorativo nel bosco dove nel 1944 fu fondata la propaganda dell'Esercito di Liberazione del Vietnam, antenato dell'Esercito popol…
- Valle di Phong Nam – Valle di risaie circondata da picchi carsici nel nord del distretto di Trung Khanh, con torrenti sinuosi e villaggi dei Tày e dei Nung; tap…
Dove mangiare
- Bánh Cuốn Chị Lan (Pháo Đài) – Storico banco sulla salita Pháo Đài da oltre quarant'anni: bánh cuốn di Cao Bằng con brodo di ossa e uovo semicotto, co…
- Phở Chua Quyên – Locale storico di Cao Bằng molto consigliato per il phở chua: salsa agrodolce su noodles di riso con carne arrostita e…
- Gilu Garden Restaurant – Caffetteria sul fiume nel centro di Cao Bằng, molto ben valutata, con piatti tutto il giorno e vista sul corso d'acqua…
Itinerari
- Grande anello del nord-est: Hà Giang, Cao Bằng e lago Ba Bể, 6 giorni – Dopo Đồng Văn si va a est verso Bảo Lạc, poi le cascate di Bản Giốc e il lago Ba Bể.