Cangzhou

Patria dell'acrobatica mondiale e delle arti marziali, con il Parco dell'acrobatica di Wuqiao, il leone di ferro millenario, il vecchio quartiere di Nanchuan lungo il Grande Canale e la zona umida di Nanda'gang: una piccola città sulla strada tra Pechino e Tianjin.

Cangzhou si trova nella parte sud-orientale dello Hebei, affacciata sul Mar Bohai, e il Grande Canale che attraversa la città da sud a nord la rende la «Patria delle arti marziali» e la «Patria dell'acrobatica». I distretti urbani di Yunhe e Xinhua distano circa 200 chilometri da Pechino e 100 da Tianjin; l'alta velocità dalla stazione di Pechino Sud raggiunge la stazione di Cangzhou Ovest in circa 1 ora. Il clima è temperato di tipo monsonico: primavera e autunno sono le stagioni migliori, con temperature piacevoli ad aprile-maggio e settembre-ottobre; l'estate è calda e piovosa, l'inverno secco e ventoso.

La visita può essere divisa in tre parti. In città, lungo il Grande Canale, si trovano il vecchio quartiere di Nanchuan, le torri Qingfeng e Langyin, il Giardino dei cento leoni, il Tempio di Confucio di Cangzhou e la Grande Moschea del Nord; la sera le luci del vecchio quartiere e del canale sono le più vivaci. A ovest del centro, il Museo municipale di Cangzhou espone reperti del canale, delle arti marziali e dell'acrobatica; l'ingresso è gratuito ma richiede la prenotazione. Nei dintorni, a circa 20 chilometri a sud-est, la città di Jiuzhou nella contea di Cangxian custodisce il millenario leone di ferro di Cangzhou; a circa 80 chilometri a sud, nella contea di Wuqiao, si trova il Parco dell'acrobatica, dove si può assistere per un'intera giornata a spettacoli di acrobazie e magia; lungo la strada verso sud ci sono il Tempio del Buddha di ferro di Dongguang e la Moschea di Botou. A circa 60 chilometri a nord-est, la zona umida di Nanda'gang è ideale per il birdwatching in primavera e autunno; a ovest, il ponte Danqiao nella contea di Xian e l'ufficio governativo di Hejian piacciono agli appassionati di storia.

Si consiglia di dedicare 2-3 giorni: una giornata alla città, al canale e al museo, una giornata al Parco dell'acrobatica di Wuqiao e mezza giornata al leone di ferro o a Nanda'gang. I collegamenti pubblici tra le località extraurbane sono scarsi, quindi conviene l'auto propria o un'auto con conducente. Piatti da assaggiare: il pollo in stile huoguo di Cangzhou, il panino di carne d'asino di Hejian, la zuppa di budella d'agnello e le verdure invernali di Botou. Il museo chiude il lunedì; nei giorni festivi il Parco dell'acrobatica è affollato, quindi conviene acquistare i biglietti in anticipo.

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