Rocka
Rocka Restaurant & Beach Lounge
Ristorante sulla spiaggia di Praia Brava, aperto nel 2009 dallo chef argentino Gustavo Rinkevich, noto per il pesce fresco e la cucina mediterranea.
Rocka si trova sulla spiaggia di Praia Brava ed è guidato dallo chef argentino Gustavo Rinkevich, che ha lavorato in Spagna, Francia e Italia. Propone una cucina mediterranea moderna con frutti di mare e ingredienti stagionali brasiliani; il menù cambia ogni giorno e include salumi artigianali secondo ricette di famiglia. I piatti simbolo sono il polpo a fette sottili con aïoli di mela verde e vinaigrette al sedano, e il pesce croccante alle erbe con risotto ai funghi. Apre solo di giorno, ideale per pranzare guardando il mare nel pomeriggio; i prezzi sono alti e in alta stagione conviene prenotare via WhatsApp. Dal centro si raggiunge in taxi in circa 10 minuti.
Orari
solo di giorno, circa 11:00–18:00 (orari ufficiali da confermare)
Nei dintorni
- Praia Brava
- Lungomare Bardot
- Chiesa di Sant'Anna
- Praia dos Ossos
- Praia João Fernandes
- Gita in goletta a Búzios
- Rua das Pedras
- Spiagge Azeda e Azedinha