Dos Mestizos Ristorante Spagnolo
Dos Mestizos
Storico ristorante spagnolo di Station 1, attivo da oltre vent'anni, famoso per la paella al nero di seppia fresco e tra i locali più costosi dell'isola.
Storico ristorante spagnolo di Boracay, trasferito sulla via principale di Station 1, di fronte al Seawind Resort. Il piatto simbolo è la paella al nero di seppia, preparata con inchiostro di calamaro fresco; nel menu figurano anche paella di mare, pollo all'aglio, costoletta di maiale croccante alle erbe e patè di fegatini. I piatti principali costano circa 650-2200 pesos filippini (dati 2023) e il locale è tra i più cari dell'isola, anche se alcuni clienti non lo considerano economico e i pareri sul gusto sono discordanti. Si consiglia di prenotare sia per pranzo sia per cena. Si raggiunge a piedi lungo la via principale di Station 1 o dalla spiaggia.
Orari
Tutti i giorni 11:00-22:30
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