Bonito
Capitale brasiliana dell'ecoturismo: galleggiare sui fiumi cristallini con maschera e boccaglio, la grotta del Lago Azzurro e la dolina delle ara.
Bonito si trova nel Brasile centro-occidentale, nel sud-ovest dello stato di Mato Grosso do Sul, sulla Serra da Bodoquena, a circa 300 chilometri dal capoluogo Campo Grande; a nord confina con il Pantanal. Nel sottosuolo ci sono ampie formazioni carsiche calcaree. Lungo il corso dei fiumi, il carbonato di calcio si deposita e trattiene le impurità, così i fiumi Sucuri, da Prata e altri sono limpidi come acquari, con pesci e piante acquatiche ben visibili; per questo è stata più volte premiata dal Ministero del Turismo brasiliano come una delle migliori destinazioni di ecoturismo.
Il modo di visitarla è particolare: quasi tutti i siti si trovano in proprietà private, con un accesso giornaliero limitato. Si prenota tramite un'agenzia di viaggio locale autorizzata e si visita con una guida; non si può andare da soli. Le esperienze principali sono tre. La prima è galleggiare con giubbotto di salvataggio, maschera e boccaglio lungo i fiumi (Sucuri, da Prata, Nascente Azul). La seconda sono le grotte: la Grotta del Lago Azzurro, la Grotta di San Michele e la dolina di Anhumas, dove bisogna calarsi di 72 metri con una corda. La terza sono le cascate e l'osservazione degli uccelli: le cascate di Boca da Onça, la Fazenda Mimosa e la dolina delle ara (Buraco das Araras).
Si può visitare tutto l'anno. Da maggio a settembre, la stagione secca, l'acqua è più limpida e l'aria più fresca, ideale per il galleggiamento. Da dicembre a marzo, la stagione delle piogge, fa più caldo e a volte piove forte, rendendo l'acqua temporaneamente torbida, ma le cascate hanno più acqua. Gennaio, febbraio e luglio sono i periodi di vacanza in Brasile, i più affollati, quindi bisogna prenotare con anticipo. Trasporti: Bonito ha un piccolo aeroporto con voli diretti da San Paolo nell'alta stagione; la maggior parte dei viaggiatori vola a Campo Grande e poi prende un autobus o un'auto con autista per circa 4–5 ore. In città, ristoranti e agenzie sono concentrati sulla Rua Pilad Rebuá. Si consiglia un soggiorno di 4–5 giorni, con 1–2 attività al giorno.
Attenzione: durante il galleggiamento non si possono usare creme solari né repellenti, e non si può toccare il fondo del fiume. Le attività più richieste vanno prenotate con settimane di anticipo. La maggior parte dei siti dista 20–60 chilometri dalla città, quindi serve un'auto con autista o un noleggio.
Luoghi da vedere
- Fiume Sucuri – Considerato uno dei fiumi più limpidi del mondo: con maschera e boccaglio si galleggia per 1,8 km, tra erbe acquatiche e banchi di pesci co…
- Grotta del Lago Azzurro – Si scende per circa 300 gradini in una grotta carsica, dove un lago sotterraneo di un blu intenso brilla come una gemma alla luce del sole.
- Buraco das Araras – Dolina di arenaria con una circonferenza di circa 500 metri e una profondità di oltre 100 metri, dove stormi di ara rosso-verdi volteggiano…
- Recanto Ecológico Rio da Prata – Galleggiamento dalla sorgente fino al Rio da Prata, tra banchi di pesci grandi e sabbia che risale dalle polle sul fondo: è l'attività di g…
- Estância Mimosa – Sentiero nella foresta che collega cascate multiple e pozze naturali: si può nuotare e tuffarsi, poi pranzare alla tenuta.
- Boca da Onça – La cascata più alta del Mato Grosso do Sul, alta 156 metri: si scende a piedi per quasi mille gradini, passando davanti a una decina di cas…
- Abisso Anhumas – Dal piccolo varco in superficie si scende in corda per 72 metri fino a una gigantesca grotta: nel lago sotterraneo si può fare snorkeling o…
- Balneario municipale di Bonito – Bagno naturale economico sul fiume Formoso, con acque cristalline: si può nuotare insieme ai pesci senza bisogno di guida.
- Acquario Naturale – Snorkeling alla sorgente vicino al paese: le vasche sono ricche di pesci e il tratto di galleggiamento è breve, adatto ai primi approcci e…
- Grotte di São Miguel – Grotta carsica asciutta raggiungibile da un ponte sospeso tra le chiome degli alberi, con stalattiti di forme varie: un percorso tranquillo…
- Laguna Misteriosa – Dolina allagata profonda oltre 220 metri: l'acqua blu intenso e trasparente permette di fare snorkeling o immersione, guardando dall'alto l…
- Nascente Azul – Snorkeling nella sorgente azzurra e galleggiamento tra la vegetazione: il parco è ben attrezzato e si può trascorrere l'intera giornata a n…
- Rafting sul Rio Formoso – Discesa del fiume Formoso su gommoni gonfiabili, tra piccole cascate e rapide: rilassante ma emozionante, adatta a tutta la famiglia.
- Parque Ecológico Rio Formoso – Parco fluviale accanto al bagno municipale: snorkeling, tirolese, piccole cascate e amache per una giornata intera.
- Praia da Figueira – Spiaggia su un lago artificiale nell'entroterra: sabbia bianca, paddle, canoe, banana boat e tirolese, perfetta per le famiglie con bambini.
- Parque das Cachoeiras – Percorso lungo il fiume Mutum tra molte cascate e pozze: un sentiero dolce, molto più facile della Boca da Onça.
- Centro di Bonito – Lungo la via principale Pilad Rebuá si concentrano agenzie, ristoranti e laboratori artigianali: ideale per una passeggiata serale e una ce…
- Projeto Jiboia – Lezione serale di divulgazione sui serpenti in paese: si può toccare un boa gigante da vicino e conoscere la tutela della fauna selvatica l…
Dove mangiare
- Casa do João – Il ristorante di cucina tipica del Pantanal più famoso di Bonito, noto per la traíra fritta senza spine; l'arredo è viv…
- Ristorante Juanita – Ristorante della chef Juanita, di origine paraguaiana, famoso per il pacu alla brace senza spine e per il dolce di bana…
- Pizzeria Zapi Zen – La pizzeria più apprezzata di Bonito, con impasto sottile e croccante a lunga lievitazione e molte opzioni vegetariane…
- Pantanal Grill – Ristorante di cucina locale sulla via principale, famoso per la carne di caimano, ma anche per il pacu alla brace e le…
Itinerari
- Bonito: fiumi cristallini e grotte in 5 giorni – Con base nel paese di Bonito: galleggiamento sui fiumi cristallini, la Gruta da Lagoa Azul e l'Abisso dei Pappagalli.
- Rio de Janeiro, Iguaçu, Pantanal meridionale e Bonito in 15 giorni – Il grande classico naturalistico del Brasile: da Rio alle grandi cascate, poi zone umide, ranch e le acque cristalline…