Da Passano

Ristorante-bar sul porto di Bonifacio, segnalato dalla Guida Michelin, che reinterpreta la cucina corsa tradizionale con piccoli piatti da condividere.

Si trova sul Quai Comparetti, nel porto di Bonifacio, è segnalato dalla Guida Michelin e unisce un ambiente d'interni di design a una terrazza sul porto. La cucina valorizza gli ingredienti corsi, come il vitello corso e le nocciole di Cervione, spesso serviti come piatti da condividere. Tra i piatti più citati ci sono la tartare di vitello con ostriche e coriandolo, la zuppa di granchio ragno e la costoletta di vitello al miele. Il ristorante è aperto a pranzo e a cena; in alta stagione è consigliato prenotare. Il prezzo è medio-alto, circa 50–70 EUR a persona. Si raggiunge a piedi dal porto.

Orari

Ogni giorno 12:00–14:30, 19:00–22:30 (stagionale, verificare sul sito ufficiale)

Guida Michelin · Vista sul porto · Cucina corsa · Enoteche

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