Suanshu Laotanzi Suancaiji (filiale di Bomi)

酸叔老坛酸菜鸡(波密分店)

Locale di pollo con crauti in un vicolo di Zhamu West Road a Bomi, con crauti piccanti e carne tenera. Si mangia con focaccine di mais e resta aperto fino a notte fonda.

Il locale si trova in un vicolo, circa 50 metri di fronte all'hotel Tianma sulla Zhamu West Road. Il piatto simbolo è il pollo con crauti in pentola (laotanzi), acidulo e con carne tenera; i clienti lo mangiano con le focaccine di mais Suanshu. Ci sono anche pollo con crauti e bambù, pesce con crauti e zampe di pollo piccanti. Alcuni consigliano anche il pollo in pentola di pietra, preparato con pollo appena macellato. Il servizio è attento e il personale aiuta a scaldare le ciotole. Nelle ore di punta c'è molta gente e i piatti arrivano lentamente, quindi conviene arrivare presto per trovare posto. Costo medio circa 72 yuan; aperto dalle 10:00 all'1:00 del giorno dopo, una delle poche opzioni notturne della città.

Orari

10:00-01:00 del giorno successivo

Pollo con cavolo sottaceto · Cibo notturno · Code all'ora dei pasti

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