Moinho do Vale
Restaurante Moinho do Vale
Storica trattoria tedesca aperta nel 1971 sulle rive del fiume Itajaí-Açu, famosa per l'anatra ripiena, considerata la migliore della città.
Aperto nel 1971 nel quartiere Ponta Aguda, lungo il fiume Itajaí-Açu, ha l'aspetto di un mulino e un menù con quasi cento piatti tradizionali tedeschi e internazionali. Il più celebre è l'anatra ripiena in stile di Blumenau, servita con purè di mele, cavolo rosso agrodolce e purè di patate; molto apprezzati anche lo stinco di maiale salato, le costolette di maiale affumicate e le salsicce rustiche. Su Tripadvisor e Google ha circa 4,7 stelle. Nei fine settimana conviene prenotare per telefono. Un'anatra ripiena costa circa R$ 130 ed è adatta a due persone. Si raggiunge dal centro attraversando il ponte.
Orari
martedì–sabato 11:30–14:30, 19:00–23:30; domenica e festivi 11:30–14:30; lunedì chiuso
Nei dintorni
- Museo della birra
- Museo della famiglia coloniale
- Via XV de Novembro
- Cattedrale di San Paolo Apostolo
- Castelinho da Moellmann
- Teatro Carlos Gomes
- Ponte di ferro
- Museo Hering