Kavarna Park

Luogo d'origine della torta alla crema di Bled, preparata dal 1953 dal team pasticcere dell'Hotel Park, con una terrazza che guarda il lago e il castello.

Si trova sulla riva orientale del lago di Bled, lungo il lungolago, e fa parte dell'Hotel Park del gruppo Sava Hotels. La torta alla crema di Bled è preparata qui dal 1953; la ricetta è del capo pasticcere Ištvan Lukačević, che ha sostituito metà della crema di uova con panna montata. Nel 2019 erano state vendute 15 milioni di porzioni. Una porzione della torta originale costa 6,50–7,50 euro (le fonti variano), un caffè circa 3,50 euro, una scatola da 4 porzioni da asporto 29,60 euro. La terrazza offre una vista su lago e castello, ed è molto frequentata: in alta stagione si può dover aspettare un tavolo. Accanto all'ingresso c'è anche un chiosco per l'asporto.

Orari

ogni giorno 11:00–19:00 (chiosco da asporto 12:00–19:00); in alta stagione può essere prolungato

Culla della torta alla crema · Terrazza sul lago · Da assaggiare

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