Erick Schat's Bakkerÿ
Panificio olandese tradizionale sulla Main Street di Bishop. Il pane «Shepherd's Bread» è una tappa obbligata per chi percorre la Highway 395 in auto.
Il panificio è gestito dai discendenti di immigrati olandesi e produce pane a Bishop dal 1938. Il negozio è pieno di decine di tipi di pane, dolci e biscotti. Le specialità più note sono lo Shepherd's Bread, dalla crosta croccante, e i vari rotolini alla cannella. Accanto c'è un banco di panini preparati al momento per il pranzo. Nei weekend e nei giorni festivi davanti al negozio si formano spesso lunghe code. Si trova al centro della città, lungo la Highway 395, e apre presto: è un ottimo punto per fare provviste prima di salire in montagna.
Orari
circa 06:00–18:00
Nei dintorni
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- Museo ferroviario di Laws
- Happy e Sad Boulders
- Petroglifi di Fish Slough
- Sorgenti termali di Keough
- Massi di Buttermilk
- Antica foresta di pini bristlecone
- Laghi di Big Pine