Refborg Eatery
REFBORG Spiseri
Ristorante dell'hotel REFBORG nel centro di Billund: piatti classici danesi reinterpretati con ingredienti biologici locali, a pochi minuti a piedi dalla LEGO House.
Si trova all'interno dell'hotel REFBORG in Buen 6, a pochi minuti a piedi dalla LEGO House. Il locale si presenta come «ristorante nordico moderno»: propone piatti classici con ingredienti provenienti dalle comunità locali e da fattorie biologiche, con un tocco innovativo. Pane, torte e dolci sono preparati ogni giorno in casa; c'è anche una bottega gastronomica, e si può scegliere un vino dalla cantina del negozio da portare al ristorante. La scelta di birre è ampia. A pranzo ci sono piatto di pesce, panino al manzo e smørrebrød danese; a cena cotoletta alla viennese, bistecca e tartare di salmone. C'è anche un menu per bambini. Hotels.com e Yelp lo collocano al primo posto a Billund. Si consiglia di prenotare per la cena.
Orari
Colazione, pranzo e cena ogni giorno (verificare sul sito ufficiale)
Nei dintorni
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