La Saletta

Ristorante raffinato, primo in classifica ad Alghero secondo le guide locali, con menù degustazione stagionali che reinterpretano i sapori sardi e catalani.

Si trova in via Fratelli Kennedy ed è segnalato dalla Guida Michelin, da Gambero Rosso e da Identità Golose. Propone tre menù degustazione che cambiano con la stagione e il mercato, unendo la tradizione sarda alle tecniche moderne; la presentazione dei piatti è curata, si abbinano vini sardi e il servizio è attento. È tra i locali più costosi della città: si parte da circa 70 euro a persona, con prenotazione obbligatoria. Si raggiunge a piedi dal centro storico in circa 10 minuti.

Orari

mar–sab 19:00–23:00, dom 12:00–14:30

Segnalato Michelin · Menu degustazione · Prenotazione necessaria

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