Peshawri (ITC Mughal)

पेशावरी

Il celebre ristorante di fascia alta dell'ITC Mughal, famoso per le lenticchie nere stufate a lungo e l'agnello alla griglia.

All'interno dell'ITC Mughal, vicino alla porta orientale del Taj Mahal, il ristorante propone sapori della frontiera nord-occidentale e si colloca stabilmente tra i migliori locali di Agra. Il piatto simbolo sono le lenticchie nere alla bukhara, stufate lentamente, a cui si affiancano la coscia d'agnello Alexander marinata e arrostita, spiedini di agnello e pesce tandoori, serviti con grandi pezzi di naan alla bukhara dal sapore intenso. La cena è il momento di maggiore affluenza; in alta stagione conviene prenotare. Per due persone la spesa è di circa 6000 rupie, un prezzo elevato. In taxi dalla porta orientale del Taj Mahal il tragitto richiede circa dieci minuti.

Orari

pranzo 12:30–14:45, cena 19:00–23:30

Ristorante d'hotel · Di alta gamma · Carne alla griglia

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