Nord-Est du Jiangxi

Région touristique classique du nord-est du Jiangxi : Wuyuan et ses villages fleuris, les pics singuliers du mont Sanqing, Jingdezhen capitale de la porcelaine et les falaises danxia du mont Longhu.

Le nord-est du Jiangxi comprend les villes de Shangrao, Jingdezhen et Yingtan, surnommées le « cercle touristique d'or » du Jiangxi. Wuyuan est « le plus beau village de Chine » : au printemps, les champs de colza de Jiangling et de Huangling se marient aux murs blancs et toits gris ; à l'automne, les séchages de récoltes de Huangling sont l'image emblématique. Le mont Sanqing, patrimoine mondial naturel, est célèbre pour sa forêt de pics de granit comme la « Déesse du printemps » et le « Python sortant de la montagne ». Jingdezhen, capitale millénaire de la porcelaine, attire de nombreux jeunes avec Taoxichuan, le Musée des fours impériaux et la Vallée internationale de la porcelaine de Sanbao pour s'essayer à la céramique. Le mont Longhu à Yingtan, berceau de l'école taoïste Zhengyi et site danxia du patrimoine mondial, se découvre en radeau de bambou sur la rivière Luxi ; les nouveaux sites de Shangrao, tels que la vallée de Wangxian et le village de Gexian, sont aussi très courus. Itinéraire classique de 5 à 6 jours : Wuyuan (2 jours) – mont Sanqing (1 à 2 jours) – Jingdezhen (1 jour) – mont Longhu (1 jour). Les lignes à grande vitesse Hefei–Fuzhou et Nanchang–Jingdezhen–Huangshan ont des gares à Wuyuan, Jingdezhen Nord et Shangrao. Le week-end, en saison du colza, il y a foule : réservez l'hébergement à l'avance. La cuisine, principalement celle du Jiangxi, mérite le détour : carpe rouge farcie de Wuyuan, nouilles froides et « jiaozi ba » de Jingdezhen, galette « pilon de poulet » de Shangrao ; entre céramique, peinture dans les villages anciens et randonnée en montagne, la région est devenue une destination de week-end prisée des visiteurs du delta du Yangzi.

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