Zlatibor
Région de montagne de l'ouest de la Serbie, avec le village en bois de Kusturica, le chemin de fer en 8 de Šargan, la maisonnette sur la rivière et le parc national de Tara à proximité ; idéale pour un voyage en voiture à rythme tranquille.
Zlatibor et Mokra Gora se situent dans l'ouest de la Serbie, dans le district de Zlatibor, à environ 230 km de Belgrade et tout près de la frontière avec la Bosnie-Herzégovine. Zlatibor est une région de moyenne montagne, faite de prairies d'altitude et de forêts de pins à environ 1 000 m, dont le bourg central, « Kraljeve Vode » (les « Eaux du Roi »), est la station de montagne la plus prisée de Serbie. À une trentaine de kilomètres au nord-ouest, la vallée de Mokra Gora abrite le village en bois construit par le réalisateur Kusturica et le petit train à vapeur à voie étroite, le « chemin de fer en 8 de Šargan ». La région se visite en toute saison : de mai à octobre, on prend le train en 8, on part en randonnée dans le parc national de Tara pour admirer le canyon de la Drina, on va voir la maisonnette sur la rivière à Bajina Bašta, ou l'on fait une excursion en bateau dans le canyon de l'Uvac pour observer ses méandres en lacets et ses vautours fauves ; de décembre à mars, on skie à Tornik, que l'on rejoint directement depuis le centre du bourg par la télécabine dorée, longue de 9 km. Les environs offrent aussi des sorties d'une demi-journée : le musée en plein air de Sirogojno, la grotte de Stopića, la cascade de Gostilje, etc. En franchissant la frontière, on atteint en 30 km environ le vieux pont de Višegrad, en Bosnie-Herzégovine, inscrit au patrimoine mondial. Accès : de Belgrade, il faut compter environ 3 h 30 à 4 h en autocar jusqu'à Zlatibor, ou bien aller d'abord à Užice puis changer de véhicule. Les sites sont dispersés et les transports en commun rares : il est fortement conseillé de louer une voiture ou de prendre un véhicule avec chauffeur. Comptez 3 à 4 jours : une journée pour le village en bois et le train en 8, une pour Tara et la maisonnette sur la rivière, une pour le canyon de l'Uvac et une demi-journée autour de Zlatibor. Attention : le train en 8 circule très peu en hiver et la sortie en bateau sur l'Uvac doit être réservée à l'avance auprès du batelier ; pour aller à Višegrad, munissez-vous de votre passeport et vérifiez le visa, l'autorisation de sortie du territoire pour les véhicules de location et l'assurance.
Sites incontournables
- Drvengrad – Village en bois construit par le réalisateur Emir Kusturica pour son film, avec des maisons en bois, des pavés et de nombreux éléments ciné…
- Huit de Šargan – Un petit train à vapeur à voie étroite trace un parcours en forme de « 8 » à travers la montagne, en traversant 22 tunnels et 5 ponts : c'e…
- Maison sur la Drina – Une petite cabane en bois construite sur un rocher au milieu de la Drina, souvent citée parmi les maisons les plus solitaires du monde et d…
- Parc national de Tara – Le parc national le plus boisé de Serbie : depuis la falaise de Banjska Stena, on domine la gorge de la Drina et le lac de Perućac.
- Canyon de l'Uvac – L'Uvac serpente en méandres successifs sur un plateau calcaire ; la région est aussi un site majeur de nidification du vautour fauve en Eur…
- Musée de plein air de Sirogojno – « Vieux village » en plein air où sont rassemblées des maisons en bois traditionnelles, transférées sur la colline pour montrer la vie pays…
- Télécabine Gold de Zlatibor – Télécabine panoramique d'environ 9 km qui survole la vallée depuis le centre de Zlatibor jusqu'au mont Tornik.
- Centre-ville et lac de Zlatibor – Centre de la station de montagne de Zlatibor : autour du lac artificiel se trouvent rues piétonnes, restaurants et marché, idéal pour se lo…
- Grotte de Stopića – Grotte fluviale proche de Zlatibor, dont l'intérieur abrite des bassins de travertin en gradins, l'un des plus beaux sites souterrains de S…
- Cascade de Gostilje – La plus grande chute d'eau de Zlatibor : une cascade d'environ 20 mètres qui tombe dans un vallon d'un vert émeraude, entourée de sentiers…
- Mont Tornik – Plus haut sommet de Zlatibor, à 1 496 mètres d'altitude ; en hiver, c'est la principale station de ski de l'ouest de la Serbie.
- Pont Mehmed Paša Sokolović – Pont de pierre à onze arches du XVIe siècle conçu par l'architecte ottoman Sinan, inscrit au patrimoine mondial, et qui inspira le roman «…
- Andrićgrad – Ville de pierre construite à côté du vieux pont par Emir Kusturica, qui recrée les lieux du roman d'Andrić.
- Lac de Zaovine – Lac de retenue d'un barrage à accumulation par pompage, à environ 880 mètres d'altitude dans la montagne de Tara, aux eaux turquoise et aux…
- Rivière Vrelo et lac Perućac – Une « rivière d'un an », longue de seulement 365 mètres, jaillit d'une source et se jette directement dans la Drina ; à côté se trouve le l…
- Grotte de Potpeć – Grotte située au sud d'Užice ; son entrée, haute d'environ 50 mètres, dessine un cœur vue de l'intérieur, et elle est l'une des plus impres…
- Forteresse d'Užice – Vestiges d'une forteresse médiévale perchée sur les falaises du canyon de la Đetinja, qui domine la ville d'Užice et la vallée.
- Monastère de Rača – Monastère orthodoxe serbe fondé au XIIIe siècle, niché dans la vallée de la Rača, au pied du mont Tara.
Où manger
- Restoran Bakrač – Restaurant animé au centre du village au bord du lac, souvent en tête du classement Tripadvisor de Zlatibor ; réputé po…
- Kafana Ljubiš – Succursale urbaine de la Kafana Pećinar du village de Ljubiš, très appréciée pour sa truite et son veau grillé ; noté 4…
- Zlatni Bor – Restaurant de la cuisine nationale installé dans l'hôtel Palisad, face à la place du Roi ; retenu par Gault&Millau en 2…
- Restoran Pastir Mačkat – Grand restaurant de style traditionnel dans le village de Mačkat, capitale du jambon sec serbe, réputé pour son agneau…
Itinéraires
- Zlatibor et Tara, montagnes de l'ouest : 4 jours – En voiture dans l'ouest de la Serbie : canyon de l'Uvac, train en huit et maisonnette sur la rivière.
- Grand tour de la Serbie en 9 jours – La capitale, la Voïvodine, les gorges du Danube, Niš au sud et les montagnes de l'ouest, en une seule boucle.
- Boucle de la Serbie à l'Adriatique, quatre pays en 12 jours – De Belgrade à Sarajevo, Mostar puis la côte, avant de revenir en Serbie par le Durmitor.