Vallée du café de Xinglong
兴隆咖啡谷
Parc à thème café situé dans la ferme des Chinois d'outre-mer de Xinglong : plantations de caféiers, initiation à la torréfaction, dégustation du café de Xinglong et jardin de style Asie du Sud-Est.
La Vallée du café de Xinglong se trouve dans la ferme des Chinois d'outre-mer de Xinglong. C'est un espace de loisirs champêtre dédié au café, qui se divise en deux parties : une plantation de caféiers et un jardin de style Asie du Sud-Est. On peut y voir les caféiers et les cerises de café, et découvrir les étapes allant de la cueillette au séchage, puis à la torréfaction. Au café du site, on goûte le café local de Xinglong ; à certaines heures, on peut participer à un atelier de café filtre ou de torréfaction. Le parc est modeste et peu fréquenté : la visite dure environ 1 heure. Les récents avis indiquent une entrée gratuite et un parking payant ; les horaires d'ouverture sont d'environ 08 h 00 à 18 h 00 (à confirmer sur place). Le site est excentré : il faut prendre un taxi ou louer une voiture. Il se combine bien avec la ville de Xinglong et le jardin botanique tropical de Xinglong, mais ne mérite pas un détour à lui seul.
Horaires
Env. 08:00–18:00 (selon les annonces du parc)
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