Bakfickan
Petite adresse de poisson près de la grand-place, ouverte toute l'année : le hareng de la Baltique poêlé et la soupe au safran sont les plats les plus populaires.
Située sur la grand-place de Visby, avec environ 30 couverts, l'endroit est animé et dispose d'une terrasse. Le White Guide indique qu'il est ouvert presque toute l'année. Le hareng de la Baltique poêlé, servi avec purée et soupe de poisson, est un plat permanent. Time Out relève que la soupe est parfumée au safran et servie avec une mayonnaise à l'ail. On trouve aussi des crevettes fumées de Katthammarsvik et des toasts aux crevettes Skagen. Le plat principal du soir coûte environ 200 à 350 couronnes suédoises, et le déjeuner est plus abordable. Les places partent vite : réservez via BokaBord. Le comptoir vend aussi du poisson, des coquillages et des plats cuisinés à emporter. Accessible à pied dans la vieille ville.
Horaires
Lun.–ven. 11:00–22:00, sam.–dim. 12:00–22:00 (certaines plateformes indiquent 23:00)
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