Villahermosa
Capitale de l'État de Tabasco, où le parc-musée La Venta présente des têtes colossales olmèques au cœur d'une forêt au bord d'un lac ; alentours avec des sites mayas en briques et des haciendas de cacao.
Villahermosa est la capitale de l'État mexicain de Tabasco, située dans les plaines basses au bord des fleuves Grijalva et Carrizal. Avec environ 700 000 habitants, c'est une grande ville de l'industrie pétrolière du golfe du Mexique et la porte aérienne vers le site archéologique de Palenque (environ 140 km), dans l'État voisin du Chiapas. C'est le berceau de la civilisation olmèque, la « civilisation mère » de Mésoamérique ; le parc-musée La Venta, au bord d'un lac au milieu de la jungle, expose des têtes colossales en pierre. Le Tabasco est aussi l'une des régions d'origine du cacao, et les haciendas de cacao des campagnes perpétuent les techniques traditionnelles de fabrication du chocolat.
Zones : en ville, le parc-musée La Venta, le parc Tomás Garrido et le lac Ilusiones constituent le cœur de la visite ; sur les rives du fleuve, le quartier du CICOM abrite le musée d'anthropologie Carlos Pellicer Cámara ; la rue piétonne de la « Zona Luz », dans la vieille ville, conserve quelques bâtiments coloniaux. À l'est, le parc écologique Yumká. À environ 55 km au nord-ouest, Comalcalco présente des sites mayas en briques originales et des haciendas de cacao ; à environ 70 km au nord-est, s'étendent les marais de Centla ; dans les montagnes au sud, on trouve le village magique de Tapijulapa et les grottes de Cocona.
Climat : de novembre à avril, la saison est relativement sèche, et c'est la période la plus agréable pour voyager ; mai est le mois le plus chaud. De juin à octobre, c'est la saison des pluies, lourde et humide, avec des averses pouvant provoquer des inondations.
Accès : l'aéroport international de Villahermosa relie Mexico, Cancún et d'autres villes. Les bus longue distance ADO desservent Palenque (environ 2 h 30), Campeche et le Chiapas. En ville, on peut prendre un taxi ou un VTC ; pour les environs, il est conseillé de conduire soi-même ou de louer un véhicule avec chauffeur. Il est conseillé de rester 2 jours, souvent combinés avec Palenque. Protégez-vous du soleil et des moustiques, et privilégiez les activités en intérieur aux heures les plus chaudes de la mi-journée.
Sites incontournables
- Parque-Museo La Venta – Le poète Carlos Pellicer a fait transférer les têtes monumentales olmèques du site de La Venta dans la forêt au bord d'un lac à Villahermos…
- Comalcalco – La plus grande ville de la civilisation maya la plus occidentale, qui a la particularité rare d'avoir été bâtie avec des briques cuites : d…
- Museo Regional de Antropología Carlos Pellicer Cámara – Musée régional d'anthropologie au bord du Grijalva, qui présente de façon systématique les vestiges olmèques et mayas.
- Hacienda Cacaotera La Luz – Hacienda cacaoyère centenaire à Comalcalco, dont la visite retrace le parcours du cacao, de l'arbre au chocolat artisanal, et fait partie d…
- Yumká – Parc animalier écologique à environ 15 km à l'est de la ville, réparti en trois zones forêt, savane et zone humide, où l'on observe les ani…
- Pantanos de Centla Biosphere Reserve – Immense zone humide à l'embouchure des rivières Grijalva et Usumacinta, l'une des plus grandes zones humides d'Amérique centrale, où l'on o…
- Tapijulapa – Village pittoresque « magique » aux toits de tuiles rouges et aux murs blancs, au bord d'une rivière dans la montagne ; à proximité, le par…
- Grutas de Coconá – Grottes calcaires près de Teapa, avec salles de stalactites, lac souterrain et sentier d'environ 500 mètres.
- Catedral del Señor de Tabasco – Cathédrale catholique moderne dont les deux clochers blancs d'environ 75 mètres dominent l'horizon de Villahermosa.
- Parque Tomás Garrido Canabal & Laguna de las Ilusiones – Parc au bord du lac, voisin du parc-musée La Venta, avec une tour d'observation qui domine la lagune des Illusions, où l'on aperçoit parfoi…
Où manger
- Restaurant El Teapaneco – L'une des cantines familiales tabasqueñas les plus populaires de Villahermosa, réputée pour ses petits-déjeuners copieu…
- La Cevichería Tabasco – Restaurant de fruits de mer dirigé par la chef Lupita Vidal, qui revisite les produits d'eau douce et de mer du Tabasco…