Valparaíso et Viña del Mar
Ville colorée sur les collines au bord du Pacifique, classée au patrimoine mondial, avec ses funiculaires centenaires et ses ruelles de graffitis, voisine de Viña del Mar, de ses plages et des domaines viticoles de la vallée de Casablanca.
Valparaíso et Viña del Mar sont deux villes voisines de la côte pacifique du centre du Chili, à environ 120 km de la capitale Santiago, à 1 h 30-2 h en bus. Avant l'ouverture du canal de Panama, Valparaíso était le premier port de la côte pacifique de l'Amérique du Sud ; la ville s'étend de l'étroite plaine côtière jusque sur plus de 40 collines, et son quartier historique portuaire a été inscrit au patrimoine mondial en 2003. À ne pas manquer : prendre les funiculaires centenaires, de la fin du XIXe au début du XXe siècle, pour monter et descendre les collines ; voir les maisons colorées et les graffitis dans les ruelles des collines Alegre et Concepción ; visiter La Sebastiana, la maison de Neruda, et le musée à ciel ouvert ; contempler le port depuis le Paseo 21 de Mayo ; faire une promenade en barque dans le port. Au nord, Viña del Mar est la station balnéaire la plus célèbre du Chili, avec son horloge fleurie, sa promenade en bord de mer, le château Wulff, le palais Vergara, le palais Rioja et le moai devant le musée Fonck ; plus au nord encore se trouvent la plage de Reñaca, les dunes de Concón et les empanadas de fruits de mer de Concón. Pour des excursions d'une journée, on peut aller dans les domaines viticoles de la vallée de Casablanca, au sud-est, et à Isla Negra, la maison préférée de Neruda, à environ 80 km au sud. Le climat est méditerranéen : de décembre à février, il fait beau et sec et les plages sont les plus animées ; l'eau reste fraîche toute l'année à cause du courant froid ; l'hiver, de juin à août, est pluvieux, avec des températures d'environ 8 à 15 °C. Le feu d'artifice du Nouvel An dans le port, le 31 décembre, est l'un des plus grands d'Amérique du Sud, et il faut réserver son hébergement plusieurs mois à l'avance. Entre les deux villes, on peut prendre le train urbain Merval ou le bus, en 15-20 minutes environ. Prévoyez 2 à 3 jours. À noter : dans la zone plate du port de Valparaíso et dans les ruelles isolées des collines, il y a un risque de vol avec violence ; ne vous engagez pas seul dans les ruelles après la tombée de la nuit, et ne montrez pas téléphone ni appareil photo ; les funiculaires sont souvent à l'arrêt pour maintenance, vérifiez avant de partir.
Sites incontournables
- Valparaíso – Ville portuaire colorée construite sur 42 collines, avec son ascenseur centenaire, ses escaliers en labyrinthe et ses murs couverts de fres…
- La Sebastiana – La maison de cinq étages du poète Pablo Neruda, prix Nobel de littérature, à Valparaíso : chaque niveau possède de grandes fenêtres donnant…
- Chemin de fer funiculaire d'Artillería – Ascenseur datant de 1893 qui emmène les visiteurs sur la colline d'Artillería ; la promenade Paseo 21 de Mayo, en haut, offre l'une des plu…
- Plages de Viña del Mar – Plages et front de mer au centre de Viña del Mar : en été, c'est la plage préférée des Chiliens, bordée d'hôtels, de restaurants et de glac…
- Isla Negra – La maison de bord de mer préférée de Neruda, qui ressemble à un bateau : elle abrite des figures de proue, des coquillages et des bouteille…
- musée à ciel ouvert de Valparaíso – Plus de 20 grandes fresques, réalisées par de grands artistes chiliens, le long des ruelles des pentes du Cerro Bellavista. La visite est g…
- Palais Baburizza – Demeure de style Art nouveau sur le Cerro Alegre, aujourd'hui musée des beaux-arts de Valparaíso. Devant, la promenade Paseo Yugoslavo offr…
- Place Sotomayor – Place principale du port : à une extrémité, le bâtiment bleu-gris de l'état-major de la marine ; à l'autre, le monument aux héros d'Iquique…
- Quai Prat – Embarcadère des bateaux touristiques de Valparaíso. Une promenade en barque d'environ 30 minutes dans le port permet d'admirer les collines…
- Musée maritime national – Musée installé dans l'ancienne école navale, au sommet du Cerro Artillería. Il retrace l'histoire de la marine chilienne, la guerre du Paci…
- Ascenseur Polanco – Le seul véritable ascenseur vertical de Valparaíso : on traverse d'abord un tunnel de 150 m, puis l'on monte verticalement jusqu'à une tour…
- Marché El Cardonal – Plus grand marché traditionnel de Valparaíso : fruits et légumes au rez-de-chaussée, petits restaurants à l'étage, où l'on déguste soupe de…
- Cimetière des Dissidents – Cimetière du XIXe siècle réservé aux non-catholiques. Les tombes de commerçants et de marins anglais, allemands, américains et d'autres pay…
- Horloge fleurie – Grande horloge composée de fleurs sur la pente au bord de mer de Viña del Mar, installée lors de la Coupe du monde 1962 ; c'est aujourd'hui…
- Château Wulff – Petit château bâti sur des rochers en bord de mer, construit en 1906 par un commerçant allemand ; dans une tour, un plancher de verre laiss…
- Quinta Vergara – Domaine de la famille fondatrice de Viña del Mar ; son parc boisé abrite le palais Vergara, musée de style gothique vénitien, et le célèbre…
- Palais Rioja – Demeure néoclassique de style français achevée en 1907, aujourd'hui musée des arts décoratifs, qui conserve salons, salle de bal et jardin…
- Musée Fonck – Un vrai moaï de l'île de Pâques se dresse devant l'entrée ; le musée est réputé pour ses collections d'objets de l'île de Pâques et des peu…
- Jetée Vergara – Ponton en fer construit à la fin du XIXe siècle, long d'environ 300 mètres au-dessus du Pacifique ; restauré, c'est aujourd'hui un lieu de…
- Casino municipal de Viña del Mar – Casino de style néoclassique ouvert en 1930, l'un des plus anciens du Chili ; son bâtiment blanc et ses jardins à la française sont un repè…
- Reñaca – Longue plage de sable au nord de Viña del Mar ; sur les collines qui la dominent s'étagent des immeubles en terrasses. C'est la plage et le…
- Dunes de Concón – Vaste massif dunaire doré en bord de mer, à la périphérie de la ville, réserve naturelle ; depuis le sommet des dunes, on domine le Pacifiq…
- Criques de pêcheurs de Concón – Petit port de pêche sur la côte de Concón, réputé pour ses empanadas de fruits de mer frites sur place ; le long de la route côtière, les r…
- Jardin botanique national – Grand jardin botanique dans une vallée à l'est de Viña del Mar, qui rassemble la flore indigène du Chili et cultive le toromiro, arbre de l…
- Casablanca – Région viticole fraîche sur la côte entre Santiago et Valparaíso, réputée pour ses vins blancs et son pinot noir ; des dizaines de domaines…
Où manger
- La Concepción – Restaurant avec vue sur la mer, perché sur la colline de Concepción, réputé pour ses fruits de mer et son sour au pisco…
- J. Cruz – Vieille adresse du port ouverte en 1977, qui se présente comme l'inventeur de la chorrillana ; murs couverts de graffit…
- Fauna – Restaurant avec grande terrasse au dernier étage d'un bâtiment de 1870, qui domine la baie et les collines de la vieill…
- Delicias Express – Petite échoppe d'empanadas frites de la rue Urriola, qui revendique plus de 90 saveurs : fruits de mer, viandes et opti…
- Restaurant Flor de Chile – Restaurant familial de Viña del Mar ouvert depuis 1930, réputé pour ses généreuses chorrillanas, ses sandwichs et sa cu…
Itinéraires
- Le Chili du nord au sud, grand classique : 15 jours – Désert, ville portuaire, région des Lacs et Torres del Paine : l'essentiel du Chili grâce à trois vols intérieurs.