Ulanqab
La « capitale de la fraîcheur estivale des steppes » : prairie d'altitude de Huiteng Xile avec la vallée des fleurs jaunes, groupe volcanique d'Ulan Hada et lac Daihai, à 2 h de Pékin en TGV.
Ulanqab se trouve au centre de la Mongolie-Intérieure, dans la partie orientale des monts Yin ; son gouvernement siège dans le district de Jining, à 1 000–2 000 m d'altitude, avec une température moyenne estivale d'environ 19 °C, d'où son surnom de « capitale de la fraîcheur estivale des steppes ». Depuis l'ouverture des TGV Pékin–Baotou et Zhangjiakou–Hohhot, Ulanqab est à environ 2 h de Pékin au plus rapide et à 1 h de Hohhot, idéal pour une escapade fraîcheur le temps d'un week-end. La visite se fait en étoile à partir de Jining, où l'on se loge : au nord, dans la bannière arrière de Chahar droite, le géoparc volcanique d'Ulan Hada, avec des dizaines de cônes volcaniques éteints disséminés dans la steppe, dont on peut gravir les cratères ; au nord-ouest, dans la bannière centrale de Chahar droite, la steppe de Huiteng Xile, à environ 2 000 m d'altitude, où la vallée des fleurs jaunes se couvre en juillet-août d'une mer de fleurs sauvages et d'éoliennes à perte de vue ; au sud-ouest, dans le district de Liangcheng, le lac Daihai, avec ses sources chaudes en bord de lac ; au sud-est, dans le district de Xinghe, la forêt du mont Sumu, et, à Fengzhen, l'ancienne ville de Longshengzhuang ; en ville, la colline de Laohu, le mémorial de la bataille de Jining et le musée d'Ulanqab, et en proche banlieue, le lac Huangqihai et le site de l'ancienne ville de Jining Lu, de l'époque Yuan. La meilleure saison va de juin à septembre ; l'hiver est très rude, avec des minimales jusqu'à −30 °C. Les sites sont dispersés et les transports en commun peu pratiques : louez une voiture ou affrétez un véhicule avec chauffeur, et prévoyez 2 à 3 jours. La cuisine est représentée par les pâtes d'avoine (wowo, yuyu), le poulet fumé de Zhuozishan, la choucroute braisée et la viande à la main. À noter : l'amplitude thermique est grande dans la steppe et les UV sont forts, emportez une veste et de la protection solaire ; pour l'équitation, choisissez un centre équestre agréé et portez un casque.
Sites incontournables
- Géoparc volcanique d'Ulanhada – Plus de trente cônes volcaniques éteints dominent la steppe de la bannière arrière de Chahar droit ; depuis les rebords des cratères, on pe…
- Prairie de Huitengxile – Prairie d'altitude à environ 2 000 m dans le sud de la bannière médiane de Chahar droit, parsemée de lacs dits « Quatre-vingt-dix-neuf sour…
- Lac Daihai – Lac intérieur entre les monts Manhan et Matou dans le district de Liangcheng, avec station thermale, station de ski et base de vacances au…
- Parc Laohushan et mémorial de la bataille de Jining – Point culminant de la ville de Jining, avec monument aux héros révolutionnaires et sculpture de tigre au sommet ; le mémorial au pied de la…
- Musée d'Ulanqab – Musée municipal polyvalent du nouveau district de Jining, présentant les céramiques Yuan de l'ancienne cité de Jininglu, des gravures rupes…
- Lac Huangqihai – Lac salé d'altitude au sud de Jining, aux rives dégagées et aux oiseaux migrateurs nombreux ; un endroit discret pour observer les oiseaux…
- Site de l'ancienne cité de Jininglu – Vestiges de la cité de Jininglu de l'époque Yuan, qui a livré de nombreuses et belles céramiques ; site classé au niveau national.
- bourg de Longshengzhuang – Ancienne ville marchande des Qing dans la ville de Fengzhen, avec cours carrées, anciennes enseignes commerciales et mosquée bien conservée…
- Parc forestier de Sumushan – Zone forestière de montagne du comté de Xinghe, dont le sommet principal est le plus haut point de la région d'Ulanqab ; vastes forêts de m…
- Prairie de Gegentala – Zone touristique de prairie de la bannière de Siziwang, avec yourtes, courses de chevaux, équitation et spectacles de Naadam ; c'est le pri…
Où manger
- Mengheng · Amutusai (succursale Tianheng Plaza) – Restaurant mongol de la place Tianheng à Jining : mouton bouilli à la main, côtes d'agneau grillées, thé au lait salé e…
- Lianying Shaomai · Saveurs de Mongolie-Intérieure (succursale d'Ulanqab) – Vieille adresse de shaomai dans la cour du marché Lianying de la rue Enhe, à Jining : shaomai à la viande d'agneau, acc…
Itinéraires
- Week-end à Huitengxile et au volcan Ulan Hada, 3 jours – Une courte boucle au départ de Hohhot : prairie d'altitude, gorge de Huanghuagou et groupe de volcans d'Ulan Hada.