Fairfield Café Bakery
Fairfield Cafe
Meilleur café occidental de la ville, avec boulangerie : pain fraîchement cuit, espresso italien et petit-déjeuner anglais, rares dans la campagne mongole.
Café-boulangerie fondé par un couple australien, installé dans une auberge, aujourd'hui géré au quotidien par du personnel local, à qui l'on propose aussi des formations et des emplois. Spécialités : pains fraîchement cuits, pâtisseries, vrais espressos et cappuccinos italiens, mais aussi petit-déjeuner anglais complet, burgers, sandwichs et pizzas. Sa propreté et la qualité de ses plats sont sans égal dans la région ; il est classé premier restaurant de Tsetserleg sur TripAdvisor. Les prix sont un peu plus élevés que dans les petits restaurants mongols, et il n'y a pas besoin de réserver. Situé sur l'avenue principale du centre-ville, à côté de l'hôtel Naran, il se trouve à pied du musée-monastère ; l'équipe peut aussi organiser des jeeps avec chauffeur.
Horaires
Tous les jours, 7 h – 21 h (vérifié sur OpenStreetMap en 2026)
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